のじさんの徒然草

200坪の畑に美味しい野菜を育てています。 都会の近くの山に囲まれた菜園の横に秘密基地を建て、田舎暮らしを楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

家庭菜園で沢山の美味しい野菜を作っています。また秘密基地を作って、にわとりを飼ったり、金魚やメダカを育てています。田舎風の暮らしを楽しんでいます。

👇は、中生と早生の畝である。10月31日に定植したOP黄玉葱とソニックである。
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ダイソーの「美味しい玉葱SO」
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植え付け11月19日の泉州黄玉葱。植え付け後10日が過ぎた。どうやら活着している感じである。
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泉州黄玉葱の拡大画像である。
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11月19日に定植の
ノンクーラー。自家産の苗である。340株。
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ノンクーラーの拡大画像。活着しているようだ。
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中生のOP黄玉葱と早生のソニックが混じっている。ソニックは30株ぐらいであった。
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👇は、超極早生の春一番である。300株を植えてある。10月23日に定植したので、1か月以上たっている。
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2練馬大長尻大根 9-1


時々友人の畑の記録画像を撮っている。
入り口から友人の小屋を撮った。大根を干して沢庵を作るようだ。


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👇は葉物野菜の畝である。たくさん作りすぎているので、一向に減らない。
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👇は、ソラマメの畝である。苗は私のブドウハウスの中にある。まだ芽が出たばかりである。
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👇の画像の樫の木の一番手前の1本を冬に切り倒す予定である。友人の畑に、樫の実を大量に落としている。
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👇は、大先輩の畑から、友人の100坪の畑の全体を撮った画像である。
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2練馬大長尻大根 9-1


干し芋を作って、秘密基地の薪ストーブで炙って食べている。週末は、友人も畑にやってくるので、おやつにはちょうど良い。
本当は、もっと幅広い干し芋を作りたいのだが、いかんせん我が家の畑で作れるサツマイモは、スマートなものが多い。サツマイモを買って、干し芋を作ったのでは面白くないので、細いのでも我慢して作っている。

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サツマイモの干し器は、木工の得意な相棒が作ってくれる。既に、3台作ってもらった。
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👇は、やや太いサツマイモの干し芋である。幅がちょっとだけ広い。
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👇は、細過ぎて皮を剥いたら無くなりそうだったので、剝かないでそのまま干した。
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まだ、水分がありそうなので、しばらく干して置くことにした。
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👇は、友人の畑で作っているヤツガシラである。先日友人の畑を見たら、ヤツガシラが親芋を付けて捨ててある。どうしたのかと聞いたら、子芋が生っていないので捨てたと言っていた。セレベスも親芋を残して捨ててあった。どちらも親芋を食べることを知らなかったようだ。
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捨ててあったヤツガシラの茎を頂いて、皮を剥いて干した。
芋柄作りである。
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乾いてきたので、ハウス内のネットにさらに乾燥させるために吊るした。下のほうに新しい仲間を増やした。セレベスの茎も芋柄にできるというが、ちょっと太いので乾きが悪そうなのでやめた。
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2練馬大長尻大根 9-1

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