のじさんの徒然草

200坪の畑に美味しい野菜を育てています。 都会の近くの山に囲まれた菜園の横に秘密基地を建て、田舎暮らしを楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

家庭菜園で沢山の美味しい野菜を作っています。また秘密基地を作って、にわとりを飼ったり、金魚やメダカを育てています。田舎風の暮らしを楽しんでいます。

👇の苗は、8月13日に種を蒔いたスティックセニョールである。これは、単に余った苗である。
7.5㎝ポットに植え付け、枯れないように水だけで育てて置いた。今回、大きめのポットに植え替えた。
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何株か残っているので、温床で育ててから、畑に定植する予定である。
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👇は、意図的に老化苗にした、キャベツである。
4月頃の収穫の為に、大きくならないようにして育てて置いた苗である。
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このまま畑に定植しても良いが、鳥に食べられてしまう危険がある。防鳥ネットが必要なので、このまま温床で育ててから、春先に畑に移植する予定である。

キャベツはとても丈夫で、苗で2、3月老化苗の状態にしても、ちゃんと復活する。
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転載元 タキイのキャベツ栽培マニュアル
『一定の大きさに達した苗が、ある期間連続して低温にあうと、花芽分化(トウ立ち)します。低温感応する苗の大きさは、品種によって異なります。低温感応の温度は、平均気温13℃以下、平均最低気温10℃以下とされていますが、平均気温5~7℃で、最も感応しやすくなります。低温遭遇期間は、品種間差は多少あり、一般に1カ月以上必要とされます。』
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春収穫キャベツは、9月下旬以降に種まきをする必要がある。種まきが早いと、極寒期に低温感応してしまう。






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2練馬大長尻大根 9-1

朝、小雨降る中白菜の収穫をした。不織布の上から防虫ネットで霜よけ対策をしてある。
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ピンを3本外せば、簡単に捲って収穫が出来る。
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収穫したものは、下葉も残らず運ぶ。下葉は、鶏のエサとなる。
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3玉収穫した後は、根っこだけが残る。
落ちた葉は持ち帰って、野菜残渣槽に入れるか、鶏のエサにする。
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元に戻すのも簡単だ。
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秘密基地の中で下処理をして、金魚池の上に一昼夜乾す。漬け込みは、明日の仕事だ。
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👇は、現在食べている白菜の漬物である。漬物は、秘密基地で漬け込んでいる。
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残りは、あと3回分である。
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2練馬大長尻大根 9-1
 

👇は、朝の画像である。大霜で、霜柱が立っていた。
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👇は、ビニトン栽培の葉物野菜である。中には、比較的寒さに弱い春菊や、子持ち高菜が植わっている。
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👇は、ビニトンの画像である。曇っているのでは無く、中の水滴が、凍っていたのである。
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👇は、ビニトンを剥がした画像である。
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👇は、春菊であるが、まだ弱ってないが、これから更に寒くなれば、凍ってしまうかも知れない。
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👇は、子持ち高菜である。遅く蒔いたので、育ちが寒さでストップしてしまっている。
春にならないとるが出来ない。
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葉は垂れているが、凍ってはいない。
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👇は、不織布を掛けた画像である。
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👇は、その上にビニトンを掛けた。
これで、かなりの防寒にはなるだろう。
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