ニンニクの植え付けをした。
今年は青森県産のホワイト6片を多くした。
昨年は、中国産ニンニクを大きく作ったが、結局13片以上あるので1片で比べるとそんなに大きくはない。小さなものは食べにくい。
紫ニンニクも10片ぐらいなので、こちらも大きさは追及しにくい。
ホワイト6片を取り敢えず1㎏購入したが、4片とか5片の物があったので、数が少なかった。
それで、種を探したがHCではすでに残っていなかった。
スーパーに食用のホワイト6片が置いてあったので、10個買って種にした。1個298円であったがとても綺麗で大きな鱗片であった。こちらは皮を剥いてから植え付けた。ホワイト6片は一気に104個に増えた。298円の物は平均で5片ぐらいであった。1片が60円なので、1個の値段が高くなってしまうのは仕方が無いと思った。
ジャンボニンニクも12個あったので、今年から作ることにした。
また、ブロ友さんからムカゴを10個頂いたので、どんなニンニクなのか楽しみである。
今年は青森県産のホワイト6片を多くした。
昨年は、中国産ニンニクを大きく作ったが、結局13片以上あるので1片で比べるとそんなに大きくはない。小さなものは食べにくい。
紫ニンニクも10片ぐらいなので、こちらも大きさは追及しにくい。
ホワイト6片を取り敢えず1㎏購入したが、4片とか5片の物があったので、数が少なかった。
それで、種を探したがHCではすでに残っていなかった。
スーパーに食用のホワイト6片が置いてあったので、10個買って種にした。1個298円であったがとても綺麗で大きな鱗片であった。こちらは皮を剥いてから植え付けた。ホワイト6片は一気に104個に増えた。298円の物は平均で5片ぐらいであった。1片が60円なので、1個の値段が高くなってしまうのは仕方が無いと思った。
ジャンボニンニクも12個あったので、今年から作ることにした。
また、ブロ友さんからムカゴを10個頂いたので、どんなニンニクなのか楽しみである。
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