グランドペチカ


ジャガキッズ


グランドペチカとジャガキッズ


重さ50g

※枯凋期とは、ジャガイモの茎葉が枯れしぼむ時期。
※ジャガイモの休眠期とは、枯凋期から5mm以上の萌芽までの期間をいう。

休眠期間に及ぼす要因
☆芋の熟度
完熟した芋は、未熟な芋よりも休眠日数が短くなる傾向がある。したがって、収穫から出芽までの期間は未熟な芋がほうが長くなる。
☆生育中の気象条件
一般的に、短日条件で生育すると、休眠期間が短くなる傾向がある。生育中の温度は大きな影響を与え、生育期間の気温が高く、特に生育末期の気温が高いと休眠期間は短くなる。
☆貯蔵条件
貯蔵中の温度は、休眠期間に大きく影響し、高いと休眠は短くなる。温度変化に対する反応は、10℃から２０℃に昇温した時のほうが、2℃から10℃への昇温した時よりも大きい。
また、貯蔵庫内の相対温度が高いと、休眠期間は短くなる。また、完熟した芋を光りに曝すと休眠期は長くなるが、未軸芋の場合は短くなる。