不織布で防寒対策してあった白菜。
雨の後、冷え込んだ朝だったので不織布が凍っていた。
不織布を取り外してみると、白菜は若干黄変していた。
外葉を取り除いてみると中はしっかりしている感じだった。
7個ほど収穫して、一輪車で秘密基地内に運んだ。
傷んだ外側の葉を取り、整理した後重さを測った。
約4kg近くの大きく育った白菜だった。
外側の葉をきれいに取り除いて整理した。
やや小さい白菜もある。
白菜漬けのために、半分に切って更に芯を割って干した。
何日か干してから、2度漬けをする予定である。
雨の後、冷え込んだ朝だったので不織布が凍っていた。
不織布を取り外してみると、白菜は若干黄変していた。
外葉を取り除いてみると中はしっかりしている感じだった。
7個ほど収穫して、一輪車で秘密基地内に運んだ。
傷んだ外側の葉を取り、整理した後重さを測った。
約4kg近くの大きく育った白菜だった。
外側の葉をきれいに取り除いて整理した。
やや小さい白菜もある。
白菜漬けのために、半分に切って更に芯を割って干した。
何日か干してから、2度漬けをする予定である。
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コメント
コメント一覧 (8)
芯割りですね。これならやりやすそう。
それにしても売るほど作られるんですねえ。^^
nojisan1
がしました
Heyモーです
外葉を外しても4kgとは立派な白菜に仕上がっていて
素晴らしいです さすがですね
うちは白菜を全部食べ尽くしたので きょうは近所の八百屋さんにジャガイモとニンジンを買いに行来ますから
ついでに白菜を1株買ってきて白菜漬けを仕込みたいです
nojisan1
がしました
nojisan1
がしました
4kgはデカいですよ('ω')ノ
上級者サイズじゃないですか!プロ並みですね^^
昨日飯作ってて、取ってきたミニ白菜の葉っぱを一枚一枚捲ってたら小さいカタツムリが出てきてビックリしたんですけど( ;∀;)
のじさんは白菜収穫してそういう経験あります?
私は芋虫なら平気なんですが、カタツムリやナメクジはちょっと無理ぽいです。。。
借りてる畑はナメクジはほとんどいないんですが、カタツムリは割といるんですよね。困った(;'∀')
nojisan1
がしました