会社に行くときにいつも通る道の脇に、毎年坊主知らずを作っているプロ農家の畑がある。
下の画像の状態だと、収穫は4月から5月初旬であろう。

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毎年見ていると、10月ごろに下の画像のように2本ずつ植え付けている。
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そして、下の画像が現在の育った姿である。倍に分げつして太くなっている。
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2本が5本になっているものもある。
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下の画像は、きれいに4本になっている。
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2練馬大長尻大根 9-1