落花生を割って種の良し悪しを分けてみた。

自家採種したオオマサリの種を蒔くために、殻を割って種の良し悪しを選別した。

種に残したオオマサリ

全部の殻を割った。固くてなかなか割れないものもあった。

全部取り出した落花生の種である。

落花生の種を、上中下に選別してみた。

種として、優秀なAランクのもの。殻が固くてなかなか割れなかったものに多かった。

種としても使えるが、しわしわでBランクのもの。

カビているものや栄養失調のようなもの割ってしまったもの。種としては不適。

Aランクの種は１粒ずつ。Bランクは２粒ずつポット播きした。
Cランクのものも、実験栽培のため播種した。

土を被せ、水を掛けてから温床で発芽させる。

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コメント一覧 (18)

- 1. 甘姫です～
- 2020年05月05日 06:42
- のじさん、お早うございます～♪
  
  落花生の殻って硬いですよね～(^^)/
  中の種をしっかり守ってるのですね～
  
  ランク別に分けたあと、Aランクの種だけ使うかと思ってたら・・・成程～良い実験ですね！　これは結果が楽しみですね～
  
  👇みみちゃん、段ボールの中で可愛く遊んでますね～
  
  ミカンの木・・沢山の花が咲き誇ったら、辺り一面良い香りが漂う事でしょう～お花達も奥様のお手入れが行き届いて綺麗ですね～
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- - 8. のじさん
  - 2020年05月05日 12:19
  - >>1、甘姫さん、こんにちは。
    落花生作るの今年で２回目です。
    どんな種の状態がいいのか、ウェブで調べて標品にしている業者のランクわけを参考に画像を作ってみました。
    そして、それぞれの種がどのような芽になるのかも合わせて実験栽培しようと思いました。
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- 2. ガマ
- 2020年05月05日 06:54
- なるほど、ポット育苗ならキヒゲンとかのカラス避けは無用ですね。
  種の選別は基本中の基本とされますが、細かい種はいちいち
  やってられませんよね。＾＾　自分も落花生くらいで限界です。＾＾
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- - 9. のじさん
  - 2020年05月05日 12:21
  - >>2、ガマさん、こんにちは。
    落花生は、今回で２回目の栽培です。
    種から勉強しようと思いました。
    保存方法も殻のままがいいのか、剥き実で保存したほうがいいのか、いろいろ勉強することいっぱいです。
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- 3. 玄さん
- 2020年05月05日 08:50
- おはようございます。
  落花生・・・沢山植えられますね。
  我が家は昨年比1/3減らしました。収穫時の作業も大変なので。
  所でカラスの対策はどうされてますか・・・
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- - 10. のじさん
  - 2020年05月05日 12:24
  - >>3、玄さん、こんにちは。
    去年初めて作って、しばらくすると何者かに穿られてからが散らばっていました。
    考えらるのは鳥ならカラスかキジ。獣ならハクビシンですね。
    鳥よけとして、防虫ネットを被せたら、それ以後は食べられませんでした。
    カラスの仕業だったかもしれませんね。
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- 4. たまきちゃん
- 2020年05月05日 09:10
- いろいろ試してみましたが、大型のプライヤが調子よく割れますね。2噛みです。・・・1噛み目でアヒルの口ように開くので、1ケ目がポロっと落ちます。次に殼を180°回しながらくわえ位置を尾部にズラし、2噛み目で2コ目がポロっと落ちます。殼は壊れずに縦に半割りになるだけです(^o^)・・・どうでしょか?・・・そちらは本場ですからシャカに説法だったですね(^^ゞ
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- - 11. のじさん
  - 2020年05月05日 12:54
  - >>4、たまきちゃん、こんにちは。
    昔、一度作ったときは大量に作ったので、竹を火であぶってコの字に曲げて割りました。
    今回は、種なので数が少ないので、固いのは植木ばさみで傷つけてから割りました。
    今回作るオオマサリという品種は、普通の落花生より大きくて、茹でて食べる落花生です。千葉県の名産だということですが知りませんでした。去年種を頂き始めて作りました。そして今年は、自家産の種で作ります。
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- - 15. たまきちゃん
  - 2020年05月05日 19:53
  - >>11
    大きさにあこがれて、2年間つくりましたが、やっぱ茹で専用とはそのとおりで、私の好む、煎り食べでは大味で節分の大豆ぐらいの感じです。今年も蒔こうかと思っていますが、やはり本命は千葉半立がぐっと濃厚で美味しいです(^^♪
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- - 18. のじさん
  - 2020年05月05日 20:57
  - >>15、たまきちゃん、こんばんは。
    枝豆を食べるように、落花生を食べるわけです。これは粒が大きくなくては、甘みが伝わりませんね。煎って食べたのでは、やはり大味になってしまうでしょうね。
    煎り落花生は食べないことにしています。なぜなら食べ過ぎてしまうからです。(笑)
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- 6. ゆずぽん
- 2020年05月05日 10:29
- 落花生は　直まきしようと思ってたのですが、畑の整備が間に合わないのと(;'∀')、ブロ友さんが　水やりしすぎて腐った・・と言うコメントをくださったを見て(;'∀')、今日　ポットに蒔きました。((´∀｀))
  種の選別は　ひと月前くらいにしてあったのですが　のじさんみたいに細かくは選別してなかったわぁ。。
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- - 12. のじさん
  - 2020年05月05日 17:36
  - >>6、ゆずぽんさん、こんにちは。
    オオマサリという茹で落花生は、今年で2回目です。
    種の保存方法や種の良し悪しが良くわからないので、勉強のためにウェブで種業者の種の上中下を参考にして、自分の種を分けてみました。
    また、その種を播種して芽がどのように出るのかも合わせて観察したいと思いました。
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- 7. レオ
- 2020年05月05日 10:37
- 我が家は、落花生の種は、殻を割ってAランクのものだけを、ネットの収穫袋に入れて、部屋の中で吊るして保存しています。
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- - 13. のじさん
  - 2020年05月05日 17:39
  - >>7、レオさん、こんにちは。
    種の保存は、通気と適度な乾燥が良いみたいですね。
    ネットに入れて吊るしての保管は、とてもいいですね。
    私も殻が株ない様に収穫後に乾燥させて、ネットに入れて種用の冷蔵庫に保管しています。
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- 14. furuutu
- 2020年05月05日 18:34
- 落花生（オオマサリ）の殻は乾燥しているから硬いですね、キッチンハサミの握りの所に付いているギザギザで挟んで加減しながら割っています。
  今日直播きしました。
  ゆずぽんさん所に嫁入りしたのが増えているようですね。
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- - 17. のじさん
  - 2020年05月05日 20:39
  - >>14、furuutuさん、こんばんは。
    落花生の殻は、意外と固いですね。昔一度だけ普通の落花生を作って、ピーナツ味噌にしたいというので、たくさん割ったときがあります。竹を火であぶってコの字の道具を作り割りました。一回で懲りてそれ以来落花生は作っていませんでした。(笑)
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- 16. まる八の家庭菜園
- 2020年05月05日 20:35
- こんばんは。
  落花生は、ユンボさんから戴きました。
  未だ編み袋に入ったまま倉庫に吊るしています。
  どうやって種を取り出すか参考になりました。
  近々種を取り出しますよ。
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- - 19. のじさん
  - 2020年05月05日 22:11
  - >>16、まる八さん、こんばんは。
    ちょうどよかったですね。
    去年も今頃に殻を割って種まきしました。
    普通の落花生よりも葉もわさわさ広がるので畝幅は少し広めがいいかもです。収穫期にカラスが掘り起こして食べ散らかすので、防鳥ネットが必要になるでしょう。
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