ジャガイモの休眠期と萌芽時期
休眠期の定義
枯凋期から萌芽(5㎜)までの日数
※故凋期とは、茎葉が枯れる頃。
収穫の適期 地上部が枯凋(茎葉枯凋期)した時~10日後
①ニシユタカ 休眠期 短い 100日(仮定)
②アンデスレッド 休眠期 やや短い 120日(仮定)
③ジャガキッズ 休眠期 やや短い 120日(仮定)
④グランドペチカ 休眠期 普通 130日(仮定)
①ニシユタカ 5月30日収穫(枯凋期収穫)
休眠期を100日で計算すると萌芽予定日は、9月7日。
②アンデスレッド 5月31日収穫(早採り収穫)
休眠期を120日で計算すると萌芽予定日9月28日 早採りなので+5日とすると10月3日
③ジャガキッズ 6月3日収穫(早採り収穫)
休眠期を120日で計算すると萌芽日は10月1日。 早採りなので+5日とすると10月6日
④グランドペチカ 5月26日収穫(枯凋期収穫)
休眠期を130日で計算すると萌芽予定日は10月3日。
※収穫を枯凋期ではなく、早採りすると休眠期は長くなる。+5日と仮定した。
※保管温度を25℃以上にすると、休眠期は短くなる。−5日とした。
※浴光催芽をすると、若干休眠期は短くなる。−3日とした。
アンデスレッドとジャガキッズは、前作の収穫が遅れてたために、春作で萌芽が遅れた。そのため種イモサイズになった時点で早採りして、種イモを確保した。
枯凋期の収穫は、アンデスレッド、ジャガキッズ、グランドペチカは6月28日だった。これでは、秋ジャガの種芋としては、萌芽が遅れて芋が育たないうちに、霜が降りて終わってしまう。来年の春作の種芋として保管している。
グランドペチカの枯凋期に収穫できたのは、1年前の種芋を使ったものであった。1年前の種芋は、萌芽も早かったが、枯れる時期も早かった。
秋ジャガは、栽培期間が限定されるので、出来るだけ萌芽を早める工夫が必要だろう。
1年前の種芋を使えば、すでに芽が出ているものがあり来春の種芋作りには、重宝しそうである。
参考にした記事
ジャガイモの植え付けまでの保管と準備
ジャガイモの休眠期間と保存性 - 畑・野菜の記録
休眠期の定義
枯凋期から萌芽(5㎜)までの日数
※故凋期とは、茎葉が枯れる頃。
収穫の適期 地上部が枯凋(茎葉枯凋期)した時~10日後
①ニシユタカ 休眠期 短い 100日(仮定)
②アンデスレッド 休眠期 やや短い 120日(仮定)
③ジャガキッズ 休眠期 やや短い 120日(仮定)
④グランドペチカ 休眠期 普通 130日(仮定)
①ニシユタカ 5月30日収穫(枯凋期収穫)
休眠期を100日で計算すると萌芽予定日は、9月7日。
②アンデスレッド 5月31日収穫(早採り収穫)
休眠期を120日で計算すると萌芽予定日9月28日 早採りなので+5日とすると10月3日
③ジャガキッズ 6月3日収穫(早採り収穫)
休眠期を120日で計算すると萌芽日は10月1日。 早採りなので+5日とすると10月6日
④グランドペチカ 5月26日収穫(枯凋期収穫)
休眠期を130日で計算すると萌芽予定日は10月3日。
※収穫を枯凋期ではなく、早採りすると休眠期は長くなる。+5日と仮定した。
※保管温度を25℃以上にすると、休眠期は短くなる。−5日とした。
※浴光催芽をすると、若干休眠期は短くなる。−3日とした。
アンデスレッドとジャガキッズは、前作の収穫が遅れてたために、春作で萌芽が遅れた。そのため種イモサイズになった時点で早採りして、種イモを確保した。
枯凋期の収穫は、アンデスレッド、ジャガキッズ、グランドペチカは6月28日だった。これでは、秋ジャガの種芋としては、萌芽が遅れて芋が育たないうちに、霜が降りて終わってしまう。来年の春作の種芋として保管している。
グランドペチカの枯凋期に収穫できたのは、1年前の種芋を使ったものであった。1年前の種芋は、萌芽も早かったが、枯れる時期も早かった。
秋ジャガは、栽培期間が限定されるので、出来るだけ萌芽を早める工夫が必要だろう。
1年前の種芋を使えば、すでに芽が出ているものがあり来春の種芋作りには、重宝しそうである。
下の画像は、ジャガイモの植え付け適芽状態
参考にした記事
ジャガイモの植え付けまでの保管と準備
コメント
コメント一覧 (2)
なるほど、よくわかりました、
グランドペチカは秋ジャガとしてはちょっと使いずらいかも知れませんね、
おととしはビニトンしてさらにブルーシート被せて、霜を三回
ふぜぎましたが、今年はどうなりますかねえ ??
nojisan1
がしました