コメント一覧 (10)

1. • 1. ガマ
   • 2021年03月23日 07:18
   • 行方のサツマイモ専業農家さんと親しくて、女化の直売所では
     彼が作る姫あやかだけを焼き芋で販売していました。貝塚の
     紅ハルカのクリーム感はないですが、紅東のホクホク感と紅ハルカ
     のクリーム感を足しでちょうど2で割った食感と甘さがおいしくて
     実は世間には知られざる大人気商品です。それはいいとして、その
     生産者さんは育苗と言うか、催苗専門棟を持っていて（当然ですが）
     地面より60㎝ほど嵩上げした高畝をのじさんの温床のような形
     で作っていてそこに種イモを埋めています。温度管理も加温機
     を必要に応じて炊いています。多分ポイントは地下水分と温度
     の管理だと思います。絶対に失敗できないからと言ってました。
     6町歩分くらいの苗数ですから想像に難くないと思います。
     失敗の原因究明に何か役立つといいんですが。近いうちにまた
     行くと思いますので良く聞いてきます。＾＾
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2. • • 4.  のじさん
     • 2021年03月23日 10:06
     • >>1、ガマさん、こんにちは。
       スーパーで買ったイモが悪いのでは無いかと、芋のせいにしてます。キュアリングが出来てしまって
       いるイモは、瑞々しさが無いので、芽が出そうな感じがしません。
       自分の収穫した芋で苗を採りたいです。
       また情報を下さい。(^o^)/(*^_^*)
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3. • 2. youkou
   • 2021年03月23日 08:09
   • さつまの苗作りも大変ですよね。
     昔々、親爺が元気で農業をやっていた頃、タバコを5反位やっていて、苗は温床栽培。
     それが終わった後に、さつまの芽出しをしていたのを思い出した。
     その温床作りに、自分ちの山だけでは間に合わなくて、親戚の山まで木の葉さらいに行かされたものでした。
     小学校高学年か中学生だったかな。（笑）
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4. • • 6.  のじさん
     • 2021年03月23日 10:17
     • >>2、youkouさん、こんにちは。
       温床イコール、芋苗作りでした。
       『芋床』とか言ってたような。
       よく『苗代』とか使っていた記憶があります。
       稲の苗を作る場所のことです。
       その時の記憶で、『踏み込み式温床』をウェブで見つけて始めたのが、現在の何でも育てる温床遊びです。
       (笑)(^o^)/(*^_^*)
       
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5. • 3. まる八の家庭菜園
   • 2021年03月23日 08:15
   • おはようございます。
     サツマイモの蔓苗作りは、温床で芽が出た芋と倉庫で保存していた芋を畑の２重ビニトンに伏込みしています。
     たまきちゃんの真似していますよ（笑）
     
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6. • • 7.  のじさん
     • 2021年03月23日 10:21
     • >>3、まる八さん、こんにちは。
       私の地域だと畑では、地温が足りず遅れますので無理ですね。昔から落ち葉堆肥でやってましたね。それをヒントにして現在の温床が有ります。
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7. • 5. ユンボオヤジ
   • 2021年03月23日 10:09
   • こんにちは、
     
     サツマイモを５町歩作ってるアタシの友人も採芽専用ハウスで
     
     苗採りしてますね、毎年電熱線張って、湿度計をセット、
     
     なかなか管理が難しそうでした、
     
     近所の従兄弟は明日サツマイモ苗がJAから届くそうで、
     
     それを増やして苗採りするそうです。
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8. • • 8.  のじさん
     • 2021年03月23日 10:26
     • >>5、ユンボさん、こんにちは。
       その友人から、温度と湿度のポイントを聞いて教えて下さいませ。嫌がるとは思いますが、そこを何とかして。
       今年は苗を買ったほうが安くなるぐらいスーパーの芋を腐らせました。
       
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9. • 9. たまきちゃん
   • 2021年03月24日 09:28
   • おはようございます。安納イモは、確かに腐りやすい感じがしますね。というより、表面がアザのように変色するので、腐っている感がハッキリします(^^ゞ・・・当方、二重トンネルにしたものの、なかなか温度が上がらず、発芽はだいぶ先のようです。
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10. • • 10.  のじさん
      • 2021年03月24日 10:22
      • >>9、たまきちゃん、こんにちは。
        どこかのブログで見ましたが、サツマイモの保存で蔓に4,5本繋がってました。そこから芽が出たりしてました。
        
        私の腐ってしまった芋は、蔓の部分が切ってあってキュアリングされているものがほとんどでした。
        蔓の部分まで綺麗に枯れてる芋は、腐りませんでした。見るからにに生き生きとした芋でした。
        
        自分で作った良い種芋で苗が作りたいです。(^o^)/(*^_^*)
        
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