👇ã¯ã€åŽç©«ã—ãŸç™½èœã§ã‚る。漬物用ã®ç™½èœã¯ã€ä½•åº¦ã‹åŽç©«ã—ã¦ã„ã‚‹ãŒé‹æ–™ç†ã‚„ãã®ä»–ã®æ–™ç†ã§ç™½èœã‚’リクエストã•ã‚Œã‚‹ã®ã¯ã€1週間ã«1玉ãらã„ãŒè‰¯ã„所ã§ã‚る。今回ã¯ã€ãƒãƒˆãƒ•ã‚’作りãŸã„ã¨ã®ã“ã¨ã§ã€ç™½èœã€ã‚­ãƒ£ãƒ™ãƒ„ã€ãƒ‹ãƒ³ã‚¸ãƒ³ã€ã‚´ãƒœã‚¦ã€ã‚¸ãƒ£ã‚¬ã‚¤ãƒ¢ãŒå¿…è¦ã ã¨ã„ã†äº‹ã§åŽç©«ã—ãŸã€‚
20211218_142201_copy_2268x3024


白èœã¯ã€ä¸‹è‘‰ã‚‚ã«ã‚ã¨ã‚Šã®é¤Œã«ã™ã‚‹ãŸã‚ã«æ¨ã¦ãªã„ã§ä¸€ç·’ã«åŽç©«ã—ãŸã€‚
20211218_142332_copy_2268x3024




åŽç©«ã—ãŸç™½èœã®å“種ã¯ã€70日白èœã§ã‚る。é‡ã•ã‚’測ã£ãŸã‚‰ã€ç´„4.5ãŽã¨ã‹ãªã‚Šé‡ããªã£ã¦ã„ãŸã€‚
20211218_142436_copy_2268x3024



👇ã¯ã€ã‚­ãƒ£ãƒ™ãƒ„ã§ã‚る。ã“ã¡ã‚‰ã‚‚1週間ã¶ã‚Šã®ãƒªã‚¯ã‚¨ã‚¹ãƒˆã§ã‚る。白èœåŒæ§˜ã€ä¸‹è‘‰ã¯é¶ã®å¤§å¥½ç‰©ã§ã‚る。
20211218_141922_copy_3024x2268


ã“ã¡ã‚‰ã‚‚é‡ã•ã‚’測ã£ãŸã‚‰ã€ç´„1.7ãŽã¨é‡ããªã£ã¦ã„ãŸã€‚
20211218_142508_copy_2268x3024




👇ã¯ã€ã€Œå²¡å´ŽãŠã†ã¯ã‚“ã€ã§ã‚る。岡崎ãŠã†ã¯ã‚“ã¯ã€æ—¥æœ¬ã§ã€Œæ¨ªæ–‘プリマスロック種ã€ï¼ˆã‚ªã‚¹ï¼‰ã¨ã€Œãƒ­ãƒ¼ãƒ‰ã‚¢ã‚¤ãƒ©ãƒ³ãƒ‰ãƒ¬ãƒƒãƒ‰ç¨®ã€ï¼ˆãƒ¡ã‚¹ï¼‰ã‚’掛ã‘åˆã‚ã›ã€ 両方ã®è‰¯ã„ã¨ã“ã‚ã‚’å—ã‘継ã„ã ãƒã‚¤ãƒ–リッドã§ã‚る。肉もåµã‚‚ãŠã„ã—ã„ã€å²¡å´Žã®ãƒ–ランドé¶ã¨ã—ã¦æ³¨ç›®ã‚’集ã‚ã¦ã„るよã†ã§ã‚る。
20211218_142105_copy_2268x3024



👇ã¯ã€ãƒœãƒªã‚¹ãƒ–ラウンã§ã‚る。日本ã§é£¼ã‚ã‚Œã¦ã„ã‚‹é¶ã§ã€åµã‚’生む数ãŒä¸€ç•ªå¤šã„å“種ã§ã‚る。
20211218_142114_copy_2268x3024




âž¡å‰å›žã®è¨˜äº‹ã¸ã€€



本日もã€ã½ã¡ã£ã¨å¿œæ´ã‚ˆã‚ã—ããŠé¡˜ã„ã—ã¾ã™ã€‚

 

2練馬大長尻大根 9-1