のじさんの徒然草

200坪の畑に美味しい野菜を育てています。都会の近くの山に囲まれた菜園の横に秘密基地を建て、田舎暮らしを楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

家庭菜園で沢山の美味しい野菜を作っています。また秘密基地を作って、にわとりを飼ったり、金魚やメダカを育てています。田舎風の暮らしを楽しんでいます。

2022年01月22日

ほうれん草、レタス類、大和真菜

👇は、第3弾のほうれん草である。ー番日当たりの良い第1菜園に作ってある。3月頃の収穫予定である。

ビニトンの中の生育状況である。ほうれん草は、寒さに強いのでビニトン栽培だと、極寒期でもゆっくり生長しているようだ。

👇は、現在収穫中の、第1弾のほうれん草である。こちらは、植え付けが早かったので、防寒対策無しで栽培している。霜や雪の下になったりして、寒さにさらされ、糖分がしっかり蓄えられ、甘くてとても美味しいほうれん草となっている。

👇は、日照条件の悪い第4菜園に、唯一作付てある、第2弾のほうれん草の畝である。

👇は、中の生育状況である。何時でも収穫出来るサイズになっている。

👇は、同じトンネル内のミックスレタスである。こちらは、すでに収穫を始めている。レタス類も比較的寒さには強そうである。ビニトン栽培だと、すくすくと育って行く。

👇は、第2菜園の大和真菜の畝である。

生長はゆっくりであるが、確実に生長しているようである

問題は、春になって大きくなる前に、低温感応でトウ立ちしてしまうのでないかという事である。

➡前回の記事へ　大雪の後のホウレン草の生育状況

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コメント

コメント一覧 (2)

- 1. 農園主
- 2022年01月24日 21:28
- こんばんは🌙
  
  いつでも収穫できるサイズのほうれん草があって　羨ましいです☆
  とっても甘くて美味しいでしょうね😊
  
  我が家はまだ、第一弾も収穫サイズになっていません💦
  成長が遅く、とてももどかしいです。
  早く食べたいなぁ。。。
- 0
  
  nojisan1
  
  がしました
- - 2. のじさん
  - 2022年01月25日 05:57
  - >>1、農園主さん、おはようございます。
    冬場は、寒さに強いほうれん草が防寒対策をすれば、生長は遅いですが育てることができます。
    毎年、3段階ぐらいにずらして種を蒔くようにしています。特に端境期の2月から3月いっぱいに収穫できるように作ってます。
  - 0
    
    nojisan1
    
    がしました

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