👇は、第4畑である。畑の広さは40坪ぐらいだろうか。後ろの黒い寒冷紗のある部分の10坪ほどは、隣の住民に貸している。
半日しか日照時間が無い畑である。
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比較的日の当たる場所に、ニンジンを植えてある。ニンジンはマルチ栽培で、7個の穴あきマルチを利用している。間引きは、1穴に2,3株残しにしている。昨年秋に2本残しで作ったが、3本でも太いニンジンが出来た。
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人参は、無肥料で種を蒔き、追肥を何回かやって大きくしている。これは、井原書を参考にしている。種を蒔くのも井原流で、種を蒔いた後、燻炭を掛けてその上からしっかり踏みしめて、種を土に押し付けている。水はやらないで土の湿り気だけで発芽をさせている。これでうまく行っている。
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👇は、セレベスである。親芋を使っている。野菜残渣槽で越冬させ3月に掘り起こした時に、すでに芽が伸びていたのでブドウハウスの中でプランターで芽出しをした。定植した時にはすでに根と芽が出ていたので、他の畑に比べて1か月ほど生長が早い。
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👇は、まる八芋である。一本の長い親芋を、発芽発根させたものを6等分して、植え替えたのでまだ小さい。サトイモは生命力が強そうなので、腐りもせず順調に生長している。
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👇は、大生姜である。まだ全部は萌芽していない。芽当たりがあったものを植え付けているので、腐ってはいないと思うが、出てくるまでは心配である。
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👇は、こんにゃくである。大きなものほど方が早いという事であるが、その通りになっている。手前から大きい順に植え付けてある。
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