コメント一覧 (8)

1. • 1. まる八
   • 2022年12月02日 05:44
   • おはようございます。
     地下貯蔵庫の越冬準備が進んでいますね。
     じっくり見学させてもらいます。
     最後の籾殻を入れる方法が気になります。
     
   • 
     0
     

     nojisan1

     がしました

     
2. • • 2.  のじさん
     • 2022年12月02日 06:07
     • >>1、まる八さん、おはようございます。
       最後のもみ殻を入れる方法は、穴の大きさに防虫ネットで箱型の袋を縫って作りました。
       マイカ線で補強して、そっくり釣り上げられるようにしました。
       100㎝×90㎝×30㎝～50㎝の袋です。
       
     • 
       0
       

       nojisan1

       がしました

       
3. • 3. HAL_K
   • 2022年12月02日 09:56
   • おはようございます　HAL_Kです。
     
     いよいよムロを稼働されましたね。
     温度がどれくらいに保たれるのか興味津々です。
     里芋の保存方法は、芋をばらさず、根を切らず、葉軸はギリギリまで落としてから逆さまで穴の中へ入れるように教わってます。
     失敗したら困るんで、ほかの方法を試すことができません(笑)
   • 
     0
     

     nojisan1

     がしました

     
4. • • 4.  のじさん
     • 2022年12月02日 11:55
     • >>3、HAL_Kさん、こんにちは。
       成功体験による保存方法は、その通りやればうまく行くわけですね。
       私なんかは、うまく行くかどうかよりも、なぜ芋をばらさないほうが良いのか？根を切らないのはなぜなのか？葉軸はなぜぎりぎりまで落とすのか？逆さにするのはなぜか？
       という命題の答えを実験で試して理由を理解したいと思ってしまいます。😊
       サツマイモの垂直仕立てにたどり着くまでに4，5年の実験と検証がとても楽しかったです。
       現在進めているハウス内の貯蔵穴には、サツマイモ、つくね芋、生姜、サトイモ、秋ジャガイモをゆくゆく保存したいので、それが可能な形での保存となりますので、サトイモやサツマイモなどを塊や蔓に付けたまま入れるのは、場所的に無理なので、玉ねぎネットに小分けして保存する形になってしまいます。
       保存する形を決めましたので、それが可能な温度や湿度、呼吸をさせるための空気とかの条件を揃えていく作業が必要となります。
       
     • 
       0
       

       nojisan1

       がしました

       
5. • 5. 甘姫です～
   • 2022年12月02日 15:08
   • のじさん、今日は～♪
     
     12月に入って、冷え込んできましたね～
     今日は初めてエアコン暖房にしましたよ～(*^-^*)
     
     不要なものも上手に利用されてますね～
     
     玉葱ネット袋に籾殻詰めて、それも工夫されて流石ですね(^^)/
   • 
     0
     

     nojisan1

     がしました

     
6. • • 7.  のじさん
     • 2022年12月03日 06:14
     • >>5、甘姫さん、おはようございます。
       寒気団の動きで、あっという間に真冬の季節になってしまいましたね。
       近年の気候の変化は、いきなり夏になったり、冬が来たりと秋や春の季節が短くなってますね。
       
       
     • 
       0
       

       nojisan1

       がしました

       
7. • 6. furuutu
   • 2022年12月02日 18:09
   • 冬越しの芋足りも籾殻に加えて座布団まであてがわれると嫌でも寒い冬を元気に過ごさざるを得ませんね。
   • 
     0
     

     nojisan1

     がしました

     
8. • • 8.  のじさん
     • 2022年12月03日 06:18
     • >>6、furuutuさん、おはようございます。
       穴を掘りましたので、これからは芋類の保管はここがメインになります。
       穴底の温度はほぼ一定なので、下げない工夫がポイントとなる感じです。
       また、冬場に食べる分を取り出す必要がありますので、保温に土を使わないで、熱を逃がさない工夫が必要となります。
       
     • 
       0
       

       nojisan1

       がしました