200坪の畑に100種類の野菜を育てています。 都会の近くで田舎風の暮らしを求めて、余暇時間を楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。
『スナップエンドウ』が、ワサワサと成長してきた。
花もちらほらと咲いている。
昨年は、大失敗をしてしまい絹さやだけであった。
今年は、たくさん作った。
スナップエンドウの花が咲いた。
右側は『砂糖エンドウ』である。
スナップに比べて小ぶりである。
背は低く50㎝ぐらいしか伸びない。
『松永育成 砂糖エンドウ 白星』
あま～い、砂糖えんどうは惣菜材料に最適！
≪特徴≫
☆草丈の低い品種で、地際に近い節位から着莢する極早生種。
☆流行のスナップ豌豆なみの糖度を呈しますが、スナップ豌豆のように莢が厚くならないので惣菜材料として最適。
☆8月下旬から9月播種で10月下旬から年内の収穫も可能。無霜地帯なら翌年まで収穫し続けられる。
『松永育成 砂糖エンドウ 白星』
画像右半分は 『絹さや』である。
昨年度は、スナップエンドウがポット蒔きで全滅してしまった。
原因は過湿による酸欠で、ポットの中で腐ってしまったようだ。
今年は、ポット蒔きは止めて直播にした。
1回目は、苦土石灰を撒き忘れて、発芽率が半分ぐらいだった。
2回目は、芽が出なかった所に苦土石灰を撒いてph調整して多めに蒔いた。
今度は全部発芽した。
さらに、陽当たりがあまりよくない場所なので、冬場に防寒のためにトンネル栽培をした。
その甲斐あって、今年度はワサワサ育って今度は密植でどうなるのかって感じだ。
スナップエンドウ
スナップエンドウにようやく花が咲いた。
絹さやである。
砂糖エンドウの自家採種である。 ややまばらであるが何とかなるだろう。
昨年度初めて作ったが、種採りはあまり上手くいかなかった。
『松永育成 砂糖エンドウ 白星
あま～い、砂糖えんどうは惣菜材料に最適!
特徴
1.収穫のタイミングを絹さやえんどうより数日遅らせて豆を少し膨らませた時が収穫適期です。
2.草丈の低い品種で、地際に近い節位から着莢する極早生種
3.普通に生育すれば1花房に2莢ずつ着きますが、条件が良くなると1花房に3莢着く事もある豊産種です。
4.流行のスナップ豌豆なみの糖度を呈しますが、スナップ豌豆のように莢が厚くならないので惣菜材料として最適です。
5.露地で11月～2月始めに播種して、3月～5月に収穫する普通栽培の他に、8月下旬から9月播種で10月下旬から年内の収穫も可能です。無霜地帯なら翌年まで収穫し続けられます。』
