３月に入ったので、エンドウ豆のトンネルを外して、支柱を立ててネットを取り付ける作業を行った。
紫ダイジョ最後の収穫（まる八さんのブログ） ※画像をお借りしました。
紫ダイジョ‐ムカゴ（binocenturyさんのブログ） ※画像をお借りしました。
絹さやとスナップエンドウを半畝ずつ作っている。
どちらも無事に越冬出来て、脇芽もそれなりに伸びてきている。
どちらも無事に越冬出来て、脇芽もそれなりに伸びてきている。
支柱は、３か所に穴掘りシャベルを使って、足場丸太を立てた。
普通は直管パイプを使っているが、西からの風をもろに受けるので、がっちりさせた。
普通は直管パイプを使っているが、西からの風をもろに受けるので、がっちりさせた。
👇は、絹さやである。寒さで枯れた物も多少あったが、全体としては順調に育ったようだ。
👇は、スナップエンドウである。
スナップエンドウは、１２株ほど大莢の品種を購入して植え付けてある。
スナップエンドウは、１２株ほど大莢の品種を購入して植え付けてある。
紫ダイジョ最後の収穫（まる八さんのブログ） ※画像をお借りしました。
紫ダイジョととは？
『ダイジョには白いタイプと紫色のタイプがある。紫色の色素はアントシアニンでポリフェノールが非常に多く含まれた健康野菜。暖かい地域に好んで繁殖し、気候が合えば大きく育つ。』
紫ダイジョととは？
『ダイジョには白いタイプと紫色のタイプがある。紫色の色素はアントシアニンでポリフェノールが非常に多く含まれた健康野菜。暖かい地域に好んで繁殖し、気候が合えば大きく育つ。』
紫ダイジョ‐ムカゴ（binocenturyさんのブログ） ※画像をお借りしました。
👇は、温床で越冬させた紫ダイジョのムカゴを、発芽させている画像である。
👇は、温床で越冬させた紫ダイジョのムカゴを、発芽させている画像である。
殆どのムカゴが発芽して、根が出始まった物もある。
まる八さんから大きな食用の紫ダイジョとムカゴを頂いた。
大きなものはすぐに食べて、その雁首を残して種薯とした。
まる八さんから大きな食用の紫ダイジョとムカゴを頂いた。
大きなものはすぐに食べて、その雁首を残して種薯とした。
👇は、土を戻してじっくりと苗を育ててから、３月下旬か４月に入ってからトンネル栽培で防寒して、植え付ける予定である。
👇は、タケノコ芋である。こちらもまる八さんから食用と種芋を送って頂いた。
セレベスのような灰汁が無く、美味しかったので何株か育ててみることにした。こちらも温床で越冬させたので、芽が出ている物もある。こちらもしばらく育てて、大きめのポットで育苗してから、植え付ける予定である。
セレベスのような灰汁が無く、美味しかったので何株か育ててみることにした。こちらも温床で越冬させたので、芽が出ている物もある。こちらもしばらく育てて、大きめのポットで育苗してから、植え付ける予定である。
👇は、芽や根の状態を観察するために、土を洗い流した画像である。
👇は、今年初めてサツマイモの苗を越冬させたものである。
👇は、根の伸び具合を確かめるために、鉢から抜いた画像である。
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