のじさんの徒然草

200坪の畑に100種類の野菜を育てています。 都会の近くで田舎風の暮らしを求めて、余暇時間を楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

Category:家庭菜園 葉菜類の栽培 > タマネギ

先日、超極早生玉ねぎを播種した。
今回は、早生玉ねぎの『ソニック』を播種した。
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ソニックの植え時期は、9月中旬以降である。
今日は15日なので、丁度良い時期である。
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先日播種した超極早生の続きに、種を蒔いた。
条間は、9㎝幅である。
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前回は、やや蒔き方が薄かった様なので、今回は少し厚蒔きした。蒔いたあと、籾殻燻炭で覆土した。
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前回は、足でそのまま踏み締めたが、今回は板を使ってその上から踏み付けた。
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板を使って踏み締めたほうが、均一に沈んで良い感じに仕上がった。

今度の日曜日頃に、残りの畝に中晩成種を播種する予定である。
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下は、先日播種した超極早生玉ねぎの、発芽した画像である。
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やや薄めに播種したので、まだ出てない所も見られる。念のため、1条分、本日播種して置いた。

画像では、みんな折れ曲がって発芽しているが、果たして殻を土中に残して先っぽを持ち上げるだろうか。土は、まだしっかり締まっている様だ。
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玉葱の苗床と葉物野菜のマルチ栽培の畝を、準備した。
基肥には、鶏糞を1袋軽く蒔いた。馬糞堆肥は、その前に結構な量を撒いて、1,2度耕耘して置いた。画像は、木灰を撒いた後の状態である。この後、耕耘した。


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耕耘した後、画像左側に玉ねぎの苗床を拵えた。
草が出た時には何度か耕耘して、草を生やさないようにしたので、あまり雑草は出ないのではないか。
井原本では、苗床は7月ごろから透明マルチで太陽光熱消毒をして置くと、雑草が生えないと書いてあった。今年は、太陽光熱消毒をやらないでしまった。
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井原本からの転載
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下は、今朝播種した苗床の画像である。
今朝ガマさんの記事を見て、今が超極早生の蒔き時だと知って、早速種を蒔いた。
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畝幅は70cmと狭く、苗は100本~150本あれば良いので、10cm幅で4条の筋蒔きとした。1条50本計算である
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下は種蒔きが終った画像である。
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下は、乾いた土を篩に掛けて覆土し、足でしっかり踏み付けた画像である。
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地面は、土砂降りの雨で十分湿っていたので 、乾いた土を覆土し、不織布で覆ったあと如雨露で気持ち湿らせた。
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品種は超極早生  春いちばん玉葱である。
4月始めから収穫出来る。
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ここ3,4年セルトレーでの育苗をやってきたが、昨年水加減が悪くて、幼苗を溶かしてしまった。
結局苗作りに失敗して、苗を購入した。
立派な苗だったが、追費の加減がわからず窒素過多になってしまった。
以前やっていた畑に苗床を作っての育苗に切り替えた。
下に転載した井原氏のやり方を参考にして、今年は立派な苗を作りたい。
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井原豊氏の「家庭菜園びっくり教室」からの転載

〇タマネギは、貯蔵中に腐らない、芽を吹かないのを作るのがコツ。
〇小苗を植えて固い球でなければ、囲いがきかない。
〇軒下の吊り玉が、夏にバタバタ腐って落ちるようでは落第だ。
〇玉ねぎつくりの成否は①種まき、②植える時期、③施肥法の三点にある。

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昨日は、天気も良かったので玉ねぎを収穫した。玉ねぎ畝の周りの草を取った後、下の画像右から収穫を始めた。根と葉を適当な長さにカットした。大きなものは、2個組でひもで縛って吊るして乾燥させ、小さいものはミカンネットい入れて吊るす。

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気温が上がりそうだったので、朝の7時半から始めた。真夏のような気温で、途中で休憩を取りながら午前中いっぱい掛った。
今年の出来は、普通であった。そもそも苗作りを失敗して、初めて苗を購入した。
作ったことのない晩成種の「ネオアース」と「もみじ3号」であった。

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下の画像は、一番多く作ったネオアースである。形が変形して玉割れしているものが多く出た。
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下の画像は『もみじ3号』である。大きくも育つし、形も整っている。苗を追加購入した時に、遅かったので残り物であった。
来年度の晩成種の候補として、このも『みじ3号』にしようと思っている。

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※過去記事から 1束200円のもみじ3号(150本)
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下の画像は、中晩成種の泉州中高黄玉葱である。とても作りやすくて、ずっと作ってきた。しかしながら玉ねぎの年間自給自足を考えると、晩成種とダブってしまう。
3月から収穫できる『超極早生』5月初旬から収穫できる「早生種」こちらは8月ぐらいまで保存可能な品種もある。そして、3月ぐらいまで保存可能な晩成種の『もみじ3号』という感じで考えている。

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友人の玉ねぎつくりは、特徴的である。
基肥に鶏糞を使う。
その量が普通の人が使う3倍から5倍の量である。
そして、それで一発肥料である。

今年もトウ立ちするのではないかと思うぐらい、低温感応期の茎の太さは15㎜以上の太さだ。
しかし、ここ2年程まったくトウ立ちしない。
そしてびっくりするほどの大きさになる。

今年の友人の玉ねぎの現在の様子である。
友人が買った苗は、中晩成種だという。ジョイフル本田の園芸コーナーで確かめて買ったそうだ。
友人は、あまり野菜の知識は無い。とにかく野菜は大きく、たくさん作りたいという願望が優先される。

残念ながら、その時の領収書も品種名も確かめていなかった。

画像を見る限り、今頃倒伏する品種を「早生種」と言う。
しかも、でかい。

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同じ畝に植えてある玉ねぎだが、私の作っている中早生の「泉州黄玉ねぎ」のような感じだ。
しかし、上の画像の玉ねぎとは明らかに育ち方が違う。

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こちらは、昨年も作った巨大玉ねぎの赤玉ねぎだ。
まだ膨らんでいない。

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こちらの画像もまだ膨らんでいない。
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以下の画像は、昨年友人の作った巨大玉ねぎの赤玉ねぎだ。


昨年度の赤玉ねぎの画像

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13㎝強の大きさだ
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赤玉ねぎの現在の生育状況だ。

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そして、膨らんだ玉ねぎの普通の玉ねぎが混植してある。
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よく見るとかなりのばらつきがある。
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品種さえわかれば、早生種なのか中晩成なのかがわかるのだ。
今頃この大きさになるのであれば、超極早生の次の繋ぎの品種として、候補に上げたい。
私の作っている中早生の泉州黄玉ねぎは、まだ膨らんでいない。
来年度は、超極早生、早生、晩成の3品種を考えている。
超極早生の『春一番」と晩成の「平安球型黄」か「ネオアース」は決まっている。
あとは、友人の作っている『5月初旬に収穫できる早生で大玉品種」がいい。




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