👇の画像は、野菜の上空に樫の木が覆いかぶさっていて、ドングリを落下させるのでその防御のためである。
👇の春菊は、一度収穫している。芯止めした後に、脇芽が伸びだしたところである。どんぐり防御のお陰ですくすく育っている。
ほとんど収穫時期を逸してしまった、ミックス野菜たち。高菜類なので、漬物にでもしようかと思っている。
何株かまとめて植えてあるレタス。結球させないで、この大きさでどんどん収穫して食べている。
小さい時は、柔らかい。
小さい時は、柔らかい。
第2弾のほうれん草である。
水菜である。そろそろ食べごろになっている。
去年は、1度も収穫しなかった。今年は果たして需要があるだろうか。
水菜の下は、ハーフムーンレタスである。
下は、1株ずつにして育てている結球レタス。
果たして、結球まで育つかどうか。
果たして、結球まで育つかどうか。
レタスの下は、な花である。
👇も、な花である。
Ｆ1種を採種したアスパラ菜。どうやら親とは違うものとなった。花蕾は出るだろう。問題は味だ。
大和真菜。どんどん収穫している。
のらぼう菜、間引きしながら食べている。
花茎を食べるには、3、4株あれば十分だ。
飛鳥あかね蕪。今年は、梅酢漬が人気だ。
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