のじさんの徒然草

200坪の畑に100種類の野菜を育てています。 都会の近くで田舎風の暮らしを求めて、余暇時間を楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

Category: 自家採種 採種の方法と画像

下の画像は、沢庵大根の練馬大根である。除草剤を撒かれてしまったが、奇跡的に復活した1株である。莢が色付き始めたので、収穫して熟成させることにした。

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莢を切り取って、しばらく乾かして熟成させる。
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下の画像は、固定種の青首大根である。こちらは畑で枯れるまで置いておいた。
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下の画像は、ハウス内で採取した固定種の大蔵大根である。
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2練馬大長尻大根 9-1



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今年は大根は固定種の3品種の自家採種をした。下の画像はそのうちの一つの大蔵大根である。種はたくさんできたが、収穫は2,3年分の量にした。

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今年は、絹さやの種まきは上手く行った。たくさん食べ、たくさんの採種ができた。
この中から、形の良い種を選び出して冷蔵庫に保管する。

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スナックエンドウは、種まきを失敗してしまい、温床でポット播きしある程度育苗してから定植した。そのため、収穫が遅れたが数を多く作ったので十分に食べることができ、採種もたくさんできた。

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2練馬大長尻大根 9-1


昨年度は、大不作でB級品の種を70粒残すだけで精いっぱいだった。
今年は、1畝ずつ別の畑に作付けした。気候も良かったのか大豊作だった。
そのため、種もAランクの種を120粒採種することができた。予備でB級品もたくさん残してある。


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今年初めて作った沖縄のミニそら豆のトウマーミーである。
食べ方がいまいちわからなかったが、焼いて食べたのが一番おいしかった。

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採種した種は、風に当て適度に乾かしてから冷蔵庫に保管する。
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2練馬大長尻大根 9-1



昨年初めて、ダイコンの自家採種をやった。
種を採ることは出来たが量が少なかった。
今年使って終ってしまったので、今年も種を採った。
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固定種の青首ダイコンである。
5、6本畑の隅に種を蒔いて育てた。
回りに花の咲いているアブラナ科は無かったので、そのまま育てた。
画像の通り物凄い数の莢がなっている。

下の画像は、沢庵ダイコンの練馬大根である。
雑草と間違われて、隣の地主に除草剤を掛けられてしまった。辛うじて生き延びた1本に花が咲き、莢が着いた。
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良く見ると、結構莢が着いている。来年分位の種を確保出来るかも知れない。良かった。
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下の画像は、ミニハウスの奥に種を蒔いて育てた固定種の大蔵大根である。4本育てたが画像の通り混みすぎて凄いことになってしまった。
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しかしながら、莢は大量に着いている。使い切れない程の種が採れるだろう。
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2練馬大長尻大根 9-1




下仁田ネギに花が咲いて、虫が蜜を吸いに飛んで来ている。
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ネギの花を拡大して見るのは、初めてである。
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丁度良いタイミングで、蜜蜂が来ている。
こうして受粉がされるのであろう。
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自家採種用に、良いものを残した。
1本根深ネギも自家採種している。こちらは、別の畑に移植して、上のように虫媒を防いでいる。何年か前に、同じ畑で自家採種したら、見事に交配してしまった。全部では無かったので、虫が移動した部分で交配種が出来たのだろう。
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こちらは、予備に隣の畝に移植した物だ。
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2練馬大長尻大根 9-1


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