のじさんの徒然草

200坪の畑に美味しい野菜を育てています。都会の近くの山に囲まれた菜園の横に秘密基地を建て、田舎暮らしを楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

Category：家庭菜園　葉菜類の栽培 > ニラ

2021年09月10日

にらの収穫

先日、トウ立ちが始まったので、全部をカットして施肥して置いた。

手前から4株ほど収穫した。

思ったよりも多かった。更に細い。
この冬に株分けして、肥培していくことが必要な感じである。

収穫の半分は相棒がいたのでお裾分けした。
朝は時間が無かったので、ほんの少し揃えて持ち帰った。

前回の記事へ　根元から刈り取ったニラが伸びてきた。

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2021年09月01日

根元から刈り取ったニラが伸びてきた。

8月25日に、根元から刈り取った。6日目の画像である。ニラの生長は早い。

野良で育ったとは思えないほどの、幅の広い株である。

あと1週間ほどで、収穫できそうである。種から蒔いたら1，2年掛かってしまうだろう。

野良から最初のニラを採ってきたのが、7月7日である。その後、2回ほど補給した。2か月ほどで、立派なニラ畝となった。

➡前回の記事へ　ニラの更新と追肥を行った。

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2021年08月26日

ニラの更新と追肥を行った。

ニラに花芽が付いたので、全体をカットして更新した。

化成肥料をやって我が家の畑に馴らして、より葉幅の広いニラに仕上げる計画である。
大株になっているものあり、葉が枯れ根株が休眠状態に入っている冬になったら、株分けする予定である。この頃は根に栄養が十分蓄えられているので、断根や株の分割という荒療治をしても、傷みが少なく、作業がしやすい。

トウが立つと葉が硬くなるので、摘み取ったあと、８月下旬から９月上旬頃に、根元ぎりぎりで一斉に刈り取ってやると、また軟らかい葉が伸びてきて、寒くなるまで収穫が続けられるようである。

刈り取る回数が、多過ぎると葉が細くなってしまうので、一般的には、年５～６回程度であるようだ。

前の記事へ　ノラのにらを採って来てものした。

　

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2練馬大長尻大根

　

9-1

2021年08月21日

ノラのにらを採って来てものした。

👇の画像の手前半分は、2回目に移植したノラのにらである。順調に生長している。

👇の画像は、1回目の移植したノラにらである。根を切って持ち帰ったため、生育が悪かった。

👇は、3回目に根付きを採って来て、上記画像の空いている部分に植え増しした画像である。
にらは、太い根を四方に伸ばしているので、移植するときは注意が必要である。

👇の画像は、最近の画像である。
種を蒔いて、ここまで育てるには、2、3年はかかりそうだ。
ノラに生えているニラを採ってくれば、1ヶ月位で立派なニラの畝が完成する。

➡前回の記事へ　ニラの移植『ある場所』から調達した。

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2021年07月07日

ニラの移植『ある場所』から調達した。

春に、ニラを植え替えた。しかし根がボロボロだったので、全く育たなかった。

そこでニラの株を、『ある場所』から調達してきた。

私の所のニラより、遥かに大きく元気が良い。

植えてあったニラは、取り払って綺麗に平した。

適度に、化成肥料を撒いた。

植え溝を掘った。

上記のニラの株を整理して、丁寧に移植した。

最後に、泥を洗い流し水を掛けた。
後は活着したら、刈り取って新芽を出させる。
2回ぐらいそれを繰り返せば、収穫出来るだろう。

。

さて、『ある場所』から調達したと書いた。
👇が、その『ある場所』の画像である。

手賀沼を渡って行く、田んぼの中の道路だ。会社に行くときにいつも通っている場所だ。
田んぼの法面から道路までの雑草が、全部ニラである。

所々に、大きくなっている株もある。
田んぼ農家が除草剤を掛けて、雑草は枯れても多年草のニラは生き残る。やがて花が咲き、種が零れて子孫を増やして行く。今や全国いたるところの田圃道には、おのればえのニラ雑草が生えているだろう。
ノビルを採る感覚で、ニラを削って持ち帰ったわけである。

➡前回の記事へ　ニラの花とラッキョウの出芽

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