のじさんの徒然草

200坪の畑に100種類の野菜を育てています。 都会の近くで田舎風の暮らしを求めて、余暇時間を楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

Category:家庭菜園 果菜類の栽培 > ピーマン

 ピーマンとシシトウの三角支柱仕立て栽培である。ナスの畝に同居している。

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ピーマンは、ジャンボピーマンの1種類だけ作っている。
肉薄だが、大きくて美味しい。何よりも次から次と生る。さらに、霜の降りる頃まで息が長い。ピーマンが大好きなので、とてもありがたい品種だ。
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3本仕立てにしようと、下の葉や脇芽をカットした。
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自家採種苗も、2株植えた。過去にも、ピーマンのF2を作ったが、親とほぼ同じものが出来た。
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下の画像は、バナナペッパーである。
ネームプレートには「万願寺」と書いてあった。
どちらも、3株ずつ植えた。
しかしながら、6株ともバナナペッパーであった。
何処で、入れ替わったのか?

現在、人間コウノトリとなって、催芽処理中である。果たして今年は収穫出来るか?
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下の画像は、紫唐辛子である。
こちらは、発芽した時から紫色である。間違えることは無い。
4株植えてある。鑑賞用に5、6株育ててある。
後2株バナナペッパーと入れかえよう。
バナナペッパーは、1株でも食べ切れないほど生る。2株減らしても、4株あれば持て余すことになるだろう。
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2練馬大長尻大根 9-1




ピーマンが、まだ元気に実を付けている。
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ジャンボピーマンであるが、まだたくさんの実がついている。
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しかし、大きくなるスピードが若干遅くなっている。
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時々、虫に穴を開けられてしまうこともある。
ピーマン、シシトウ類はほぼ無農薬栽培が出来ている。
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シシトウも、しぶとく実を着けている。画像は万願寺である。
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紫唐辛子。
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YUKIバナナペッパー。
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伏見甘長唐辛子
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ジャンボピーマン
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次々と生って行く。

早生ピーマン
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早生の名がつくが、育つのに時間が掛かっている。

赤パプリカ
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緑ピーマンで収穫している。何個かは残して赤パブリカにする。

バナナペッパー
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すこぶる元気で多収穫できる。

伏見甘長唐辛子
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在来種だが、段々曲がってきた。

万願寺唐辛子
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パプリカのように赤くして赤万願寺で食べると甘い。

紫唐辛子
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紫唐辛子は、深みにある味である。

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  2練馬大長尻大根 9-1

ピーマン、シシトウの畝であるが、今年はまだ無傷である。
定植してしばらくしてから、Zボルドーで定期的に消毒しているので、病気から守られているのかもしれない。

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パプリカであるが、たくさん生っている。
大きくするには、摘果するべきだろうが落としはグリーンの状態で食べてしまっている。
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ジャンボピーマンである。
今年初めて作ったが、皮が薄いので大きくなるのが早いし、調理しやすく評判が良い。
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紫唐辛子は3本植えてある。
その他に余った苗を端のほうに植えてある。
実がたくさん生っており、すでに毎日のように食べている。
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2本植えてある。紫唐辛子は花も茎も紫色である。なので出芽の時に一芽でわかる。
大和の伝統野菜であり、味わい深いシシトウである。

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バナナペッパーは、2本植えてある。
まだまだこれから木が大きくなっていく。
昨年は1本だったが秋ごろには大きな木に成長して、食べきれないぐらい実がなった。
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2本目の木である。
まだこれから大きくなっていく。

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1番日当たりの良い畑に植えてあるピーマンとシシトウの畝は順調な生育である。
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ジャンボピーマンを今年初めて作ったが、育ちが凄く早い。
皮が薄く食べやすい。

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パプリカである。1番果は緑ピーマンで既に食べてしまった。

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下の画像は早生ピーマンであるが、生育がジャンボピーマンより遅い。

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バナナペッパーは何度も収穫している。

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紫唐辛子も2度ほど収穫している。
木も大きくなっている。

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万願寺はとても旨味のあるシシトウである。

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バナナペッパーは2本植えてある。

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紫唐辛子は全部で大小5本植えてある。

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伏見甘長唐辛子も万願寺のような味わいだ。

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