のじさんの徒然草

200坪の畑に美味しい野菜を育てています。 都会の近くの山に囲まれた菜園の横に秘密基地を建て、田舎暮らしを楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

Category:家庭菜園 果菜類の栽培 > 落花生 オオマサリ

オオマサリを収穫した。
義姉と義妹に送るためである。三姉妹の真ん中がカミさんである。
一番左側は我が家の分で1㎏弱、他は1.2㎏ぐらいである。

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何度か収穫して食べている。2畝の半分ぐらいは食べた。
画像の左右の2畝で、どういわけか左側の北畝のほうが、出来が良かった。
右側は、唐辛子の陰になったのだろうか。
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2練馬大長尻大根 9-1
 

昨日の午前中の雨が小降りになったときに、オオマサリの収穫を行った。
2週間ほど前に、4株ほど試し掘りをした。1㎏ぐらいの収穫だったがちょっと収穫が早かったようで、中の実がまだ柔らかかった。

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今回は、落花生が大きく育っていて期待大であった。
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小さいものも全部ザルに入れて、水洗いした。
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水洗いした後、小さいものは除いて、殻が硬くなっているものを選別して、測ってみた。
前回は1㎏であったが、今回は1.5㎏に増えていた。
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家に持ち帰って、さっそく圧力釜で煮て食べた。
前回よりは、実もしっかり入っていたが、まだ早い感じであった。もう少し我慢してから収穫しようと思った。

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2練馬大長尻大根 9-1
 

オオマサリが順調に育っている。今年は1畝減らして2畝作った。種が余ったので2株植えとした。今年の出来次第で、来年も同じように作付けしようと考えている。
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試し掘りしてみた。2株植えは、1株植えの1,5倍ぐらいの収穫量だと聞いている。
果たしてどうだろうか。昨年は9月4日に試し掘りをしている。その時は、1株で30粒ぐらいの収穫量であった。
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今回は、2株植えである。画像では、あまりついていない感じであるが、枝のあちこちに着いていた。
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👇が2株に付いていた量である。大小60粒ぐらいあった。単純に1株植えの2倍の量であった。
畝幅が少しだけ広かったが、1粒ずつ植えるよりも株数を増やした方が、単純に収穫量は増える感じである。
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隣の畝の2株分を掘り起こした。
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家に持ち帰ってすぐに茹でられるように、水洗いして重さを測ってみた。
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4株で、ちょうど1㎏の重さであった。
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2練馬大長尻大根 9-1

👇は、落花生の現在の生育状況である。
ユンボさんが、今年は早々と落花生を植えていた。
今頃収穫できる促成栽培のようだった。

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で、今頃はどのような感じで、土の中で育っているのか気になった。
6月21日に開花を確認した。8月12日で、52日目である。
落花生は、開花後85日で収穫できるという。すると、9月14日が収穫日となる。

下の画像は、8月12日のものである。小さな落花生が出来ている。
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1つの節から3本の子房柄が出て、膨らんでいるものもある。
これらの落花生の赤ちゃんは、
後一か月ぐらいで収穫ができる計算である。
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👇の画像の太い角のようなものが、子房柄である。現在花が咲いているのが収穫できるのは、あと85日後の11月5日である。それまでは、待てないな。
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元のように土を戻して置いた。
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今年は、3畝を予定していたが畝が狭くなるので、2株植えにして2畝にした。昨年よりもワサワサしているのは、そのためである。今年うまく行けば、2畝にして2株植えを採用しようと考えている。
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オオマサリの収穫時期

『千葉県の栽培基準では、収穫適期を開花後 85 日としているが、千葉市における栽培では 86 日目の調査時点でA品に近い大粒の莢がまだ多数残っているため、7~10日の栽培延長が適当と思われた。』

7月7日に開花しているので、85日後は、9月30日となる。そのころに試し掘りをしてみよう。
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かなりのボリュームである。
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3回目の草木灰を撒いた。2株植えにしたのでカルシウムが足りないのではないかと気になって、追肥してみた。
落花生は、カルシウムがたくさん必要なようだ。
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草木灰を掛けたあと水を掛けて、下に流し込んだ。
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