のじさんの徒然草

200坪の畑に100種類の野菜を育てています。 都会の近くで田舎風の暮らしを求めて、余暇時間を楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

Category: 菜園状況・耕耘機・雑感

茎ブロッコリーの影になってひょろひょろと伸びてしまった絹さやとスナップエンドウ
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奥の絹さやである。ブロッコリーのない部分なのでしっかり育っている。
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スティックセニョールは収穫最盛期である。
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第2弾のスティックセニョールも収穫が始まっている。
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キャベツは成長にばらつきがあり、好都合である。
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第2弾のキャベツが追いついてきた。
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畑の一番奥の方におのればえののらぼう菜が大きく育っている。

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『朝のうちに白菜を持って来てくれる。』と。

毎日、畑に寄って2時間ぐらい作業をしてから会社に向かう。もう一度家に寄ってくれという話だ。
理由は二つ、新鮮なうちに下処理をしたいことと夕方では、夕食に間に合わないためだ。

どうやら鍋料理を作るようだ。
小さめの白菜を収穫した。食べ切りサイズだ。
大きいと半分が残る。白菜は案外他の料理は少ない。大きいことだけが価値あることでは無い。
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下の画像は、朝にドラム缶からとり出した燻炭だ。
燻炭と言うと真っ黒になった物を思い浮べる。

ある農家の人が燻炭には、3種類の焼き方がありそれぞれに効用の特長が有ることを発見した。

Aは半焼けの物、Bは真っ黒な物、Cは灰になった物だ。
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今朝、焼けた物も3種類になっていた。

それを混ぜた状態にしたものが画像の物である。
この状態の物は、畑に鋤き込んだり、培養土に混ぜたりするのに都合が良い状態であるという。

このことに気付いた人は、ある時ポットに植えた苗の土を解してみたら、Aの半焼けの燻炭に、根が絡み着いて生育が良かったのを発見したと言う。

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詳しくは、以下のURLに記事としてまとめた。

 

同じ畑で作っている友人の野菜が元気に育っている。
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白菜にヨトウムシがいた。友人は特に無農薬栽培をしているわけではない。放任栽培に近い。
あまりにも虫害が酷い時には、私が消毒をしている。
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立派な白菜である。一度台風でダメになったが、苗を補充した。
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ダイコンは、3畝分沢庵ダイコンである。毎年2樽ぐらい沢庵を作っている。

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1畝だけ青首大根を作っている。

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青首大根 一番右側
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第2弾白菜
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水菜か 食べ頃を過ぎている感じがするが。
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サニーレタス
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ブロッコリーと茎ブロッコリーである。2畝ずつ作ってある。
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茎ブロッコリー  花蕾が育っている。 頂花蕾を摘果しないようだ。
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ブロッコリー 立派に育っている。
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人参はあまり発芽しなかったようだ。
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キャベツが蒔き始めた。
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茎ブロッコリーは収穫している。
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キャベツ第2弾である。
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茎ブロッコリー第2弾
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アスパラ菜がとう立ち始めた。
茎ブロッコリーのように茎と花蕾を食べる。
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人参が勢い付いた。
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収穫までは遠い。
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小さなニンニク鱗片を蒔いた。
ニラのように茎葉を食べる。
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一番日当たりの悪い畑の向こう側に、山の中の菜園がある。隣の菜園主が借りている山の一角である。日照時間は2時間ぐらいだろうか。
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随分太い茎である。この植物はアシタバである。
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私の日当たりの悪い畑の更に山側に植えた生姜である。小生姜であるが、元気いっぱいに育っている。生姜は日照時間が少なくとも、これだけ元気に育つようだ。
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  2練馬大長尻大根 9-1

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