のじさんの徒然草

200坪の畑に100種類の野菜を育てています。 都会の近くで田舎風の暮らしを求めて、余暇時間を楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

Category:葉菜類 > エシャレット

昨日草取りをしたエシャレットの畝。いい感じに育っていた。
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去年はたくさん作ったので、今頃からエシャロットの好きな友人に、掘り起こしてプレゼントしていた。この時期は、まだ小さいがお酒の好きな人には、丁度良い辛さであろう。
種を友人にも分けてあるので、今年はまだ食べていない。

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らっきょうの甘酢漬けにしてもいいが、大きく作るには難しいようだ。
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2練馬大長尻大根 9-1


まだ、育ちきっていない春菊である。これからますます寒くなっていくので、葉先が枯れたり、成長が止まったりしないように、不織布で防寒対策しようと思った。

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不織布をベタ掛けして、防寒対策とした。

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以下の画像は、エシャレットと余ったにんにくを植えてあるものである。
トウマーミーの防寒対策であったが、隣の畝だったので一緒に防虫ネットを掛けた。

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草が沢山生えていたので、最初に除草をしてから化成肥料を施した。

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エシャレットに化成肥料を撒いた。

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エシャレットの間に余ったにんにくを植えてある。
一緒に追肥を施した。

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