のじさんの徒然草

200坪の畑に美味しい野菜を育てています。 都会の近くの山に囲まれた菜園の横に秘密基地を建て、田舎暮らしを楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

Tag:長崎黄金

👇は、第3菜園である。この畑では、ミックスレタスや絹さやインゲン等を作っていた。
ジャガイモは、ほとんど作ったことが無い。畝幅は100㎝にした。

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👇は、種芋の長崎黄金である。今年は芽出しだけでなく、根も出させた。
芽が動き出した種芋を、トレーにならべて湿らせた籾殻燻炭で覆って、常温日陰で2週間ほど催芽処理した。
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グランドペチカほどでは無かったが、動き出した芽から根が伸びだした。
この状態で植え付ければ、萌芽は10日ぐらいだろう。
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👇は、植え付け溝に、種芋を並べた画像である。
株間は30㎝、深さは10㎝ぐらいに植え付けた。2畝で、56個ぐらい植え付けた。
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👇は、植え付けが終わった画像である。
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👇は、第1菜園である。秋ジャガは、グランドペチカを植え付ける予定である。
種芋は、いつでも植え付けOKの状態である。
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👇は、第2菜園である。グランドペチカを植える畝の前作は、イチゴであった。
隣は、先日片付けたスイカの畝である。イチゴは、2畝作付ける予定である。
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👇は、第3菜園である。こちらには長崎黄金を2畝作付ける予定である。
前作は、インゲン豆であった。
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下は、最後の2畝のグランドペチカと長崎小金である。
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どちらの畝も32株あった。
全体的には、例年通りの出来であった。
残念ながら高松式の効果は出なかったようだ。今年は、地元の農家の方が言っていたのは、ジャガイモが土の中で腐ってしまうという事だった。
私の所もグランドペチカで5,6個、ながさき黄金では4,5個が土の中で腐っていた。
梅雨の雨と晴れると高温になり、ジャガイモには良い気候では無かったようだ。
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👇は、グランドペチカで一番数が多く、重さもあるようなものの画像である。
重さを測ったら1.5㎏ぐらいだった。
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👇は、長崎黄金の一番たくさん生った1株の画像である。
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👇は、重さを測った画像である。1.2㎏であった。
2、3年前に種芋を増やそうと初めて高松式をやったときは、1.7㎏であった。
今回は、失敗したようだった。
考えられるのは、雨風の強い日があって、全部倒されてしまってから葉や茎が枯れだしたことで、枯凋期が早まってしまったことにもある感じだ。
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👇は、大と中に分けて、ネットに入れて保管場所に運んでいる画像である。
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今回の収穫
グランドペチカ  20、3kg   1株平均635g
長崎黄金  19、8kg  1株平均620g

今年の全収穫量 
グランドペチカ  49、5kg
長崎黄金  19、8kg   合わせて69、3kgは、今までの春作の最高記録である。


余り数を多く袋に入れると、風通しが悪くなって下の芋が腐る傾向にある。
とにかく、この保管小屋は、ネズミが済んでいるので、ベタには置けないので吊り下げて、風に当てるようにしている。
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下から上の方を撮った画像である。
開けっ放しの南の戸から、北の方に吹き抜けるようにしてある。
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こちらは、南側の部屋である程度乾いた玉ねぎを移動させた。
通路になっている所が、一番風通しが良いので、そこにぶら下げるようにした。
外の畑の温度は、30℃以上になっているが、この小屋は涼しい。
そのわけは、隣の空き家の大きな雑木が被さっている。
さらには、西側にはグリーンカーテンの役割をしているオカワカメが陽を遮っている。
そのため、中に入ると心地よい風が、通り過ぎている。
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👇は、種芋よりも小さなながさき黄金を手製のイモ洗い棒でごろごろやって、皮を剥いた。
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👇は、ざっと子芋の皮を剥いた後である。
芋の煮っころがしを作ってもらおうと、家に持ち帰った。
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下は、友人の長崎黄金の収穫である。
鶏糞大量施肥(3kg/m2)による栽培だ。
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下は、1株の量である。
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1、5kgである。
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👇は、1年前の種芋を使ったグランドペチカの畝と秋ジャガを種芋に使った畝の比較である。
画像右端が1年前の種芋を使ったグランドペチカの畝である。明らかに、隣の畝との違いが出ている。

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👇は、いつかの強風の吹いた日に寝てしまったままのグランドペチカである。
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👇は、強風でも倒れなかった秋ジャガを種芋に使ったグランドペチカである。
茎も太く力強い姿である。
春作は、萌芽が遅れても制限時間が無いので、秋ジャガを種芋に使った方が収穫量は増えそうである。今年は、同じ条件で1年前の種芋と秋ジャガの種芋との差を見たかったので、1畝は1年前の種を使い、あと2畝は秋ジャガを使った。
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👇は、同じ条件で1畝作っている秋ジャガを使った長崎黄金である。
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👇は、長崎黄金の茎の太さを調べるために撮った画像である。
グランドペチカ同様、太くてがっちりした茎である。
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👇は、長崎黄金の1株を撮った全体像である。
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ここからは、花がたくさん咲いていたので、花の鑑賞のために撮った画像である。
グランドペチカの花
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グランドペチカの花
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長崎黄金の花
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長崎黄金の花
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👇は、第1菜園のジャガイモの畝である。
今年は、高松式で栽培している。既に1回目の施肥は済んでいる。5㎝ぐらい芽が伸びた頃に土掛けをした。その後に土を打ち破って芽が伸びだしたころに、草木灰を撒いた。

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花が咲きだしたので、2回目の施肥の時期である。
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👇は、グランドペチカの花である。ジャガイモの中ではトップクラスの綺麗な花である。
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👇は、長崎黄金の花である。グランドペチカよりもやや薄い色であるが、花の大きさは一回り大きい。こちらもとても綺麗な花である。
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第1回目の土寄せでたくさん使ってしまったので、崖のようになっている。これ以上は土寄せが出来ない。
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ジャガイモの追肥は一回目に草木灰を撒いて置いたので、今回は、硫安と硫カリを6-6の半分の量で与えた。塩カリは芋類に与えると筋っぽくなるという事なので、単肥は硫カリを使っている。
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👇は、NK化成肥料を撒いた画像である。パラパラッと撒く感じの施肥である。
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化成肥料を撒いた後は、水を掛けて溶かした。
硫安も硫カリも粉状で、簡単に水に溶けやすい。
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