毎年、食用の唐辛子を、家の花壇用にも1鉢作っている。
下の紫唐辛子は、奈良県の伝統野菜である。シシトウで、京野菜の万願寺唐辛子のように味わい深い。

面白いのは、芽も花も実も濃い紫色である。
そして、熟すと真っ赤に色付き綺麗である。
赤くなったものは、食べると甘みがあって美味しい。
不思議な唐辛子である。

IMG_20200929_101529


花壇に、溶け込んでしまって目立たない。
実が熟して真っ赤になってはじめて、人目に付く。
20200929_091923_copy_2268x3024


下のプランターの唐辛子は、もともと鑑賞用に花屋さんに並んでいた。小さな鉢に可愛らしく真っ赤な実を付けていた。
何年か種を採って育てている内に、タイ原産のプリッキーヌだと知った。有名なトムヤンクンでは必ず使われることも知った。

とても辛い唐辛子で、料理には1粒で足りるので、鉢に1株作って置くと便利かも知れない。
20200929_091947_copy_2268x1701



これから寒くなってくると真っ赤に色づいてくる。
20200929_091951_copy_2268x3024


本日も、ぽちっと応援よろしくお願いします。

 

2練馬大長尻大根　9-1



’<div align="center"> <div align="left" >