正月が近づいてきて、精米する人が増えて来たのか、いつも行くコイン精米所にたくさんの糠が溜まっていた。供給が多くて需要が少ないようなので、たくさんの糠が溜まったようだ。
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いつものコイン精米所である。

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1袋10㎏以上の重さであった。温床の切り返しの時に必ず糠を投入するので、多いほうが簡単に資材を発酵させることが出来る。
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👇の槽には、糠がいっぱい入っている。
9月頃の米の収穫時期が一番糠が出るので、5,6回糠の回収に行けば、槽いっぱいになる。
これから3月ごろまで、温床の切り返しをやるたびに糠を使うので、時々集めに行っている。
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👇は、温床の資材のもみ殻である。温床の資材としてもみ殻を使ったのは、今年が初めてである。
馬糞堆肥が無料で手に入るので、馬糞堆肥ともみ殻を1対1の割合で発酵資材にすれば、容易に発酵することが分かったので、今年からもみ殻と落ち葉を使うことにした。
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👇は、先日休耕地の畑からチガヤを刈り取って、保管しているものである。
藁と同じように使えて、大変便利である。

野菜作りのテーマが、自給自足、お金を出来るだけ掛けないで、資材を集めて利用するである。
あるとき、何かの拍子に大きな無人島に一人取り残されてしまった時に、助け出されるまで生き延びることが出来るか。そんな妄想をしながら野菜作りを楽しんでいる。

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2練馬大長尻大根 9-1



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