👇は、第3弾のほうれん草の畝である。玉ねぎ畝の空いた部分にほうれん草の苗を定植した。3月頃の収穫を目指している。
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👇が、トンネル内部の画像である。定植した時からゆっくりゆっくりとであるが、休みなく育ってきた。
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7穴マルチ栽培であるが、セル蒔きのほうれん草は、1セルに3，4株の苗が出来たがそのまま1穴に定植した。ほうれん草は密植でも競争し合いながら、最後まで成長を続ける。
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👇は、第1弾の露地栽培のほうれん草である。雪が降ってすっぽりと埋まったり、大霜で凍るような寒さに耐えて、育っている。
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まだまだ、現役での収穫を続けている。
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ただ、大きな葉は地面にベタっと寝そべっている。隣の葉と絡まっていて、収穫するのに骨が折れる。
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👇は、第4畑の葉物野菜である。
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トンネルの一番手前の日当たりの良い場所には、第2弾のほうれん草が育っている。
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既に何度か収穫している。こちらのほうがちょうど良い大きさなので、こちらが良いとのリクエストがあるが、第1弾もまだたくさんあるので、交互に収穫している。生産者としては、出来るだけ残さないで食べてもらいたいものである。
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👇は、第2弾のミックスサラダである。第1弾は早々と収穫が終えてしまっている。
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こちらも若干小ぶりであるが、食べごろである。
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👇は、一番奥の第3弾のミックスサラダである。3月から4月の収穫を狙っている。
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全体的に見ると、大きさにバラツキがあるように見える。
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👇は、第2畑の大和真菜である。遅い時期に定植したので、大きくなる前に低温感応でトウ立ちしてしまうのではないかと心配していた。
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トンネル内を見ると、収穫できるサイズに育ってきているではないか。
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これならば、トウ立ちする前に収穫して、お浸しで食べてみたい。大和真菜は、アブラナ科特有の苦みが少ない感じがする。ほうれん草には甘さは敵わないが、とても美味しい野菜である。
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👇は、露地栽培のな花である。1株だけ生き残っていた。
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👇は、のらぼう菜である。種は、島根県のYUKIさんの所からきている。その後自家採種して去年も作ったが、形の違うのがでた。他家受粉したのかもしれない。
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似た野菜にカキナがある。花茎を欠き採って食べるのでカキナの名前が着いたという。その花茎が伸びてきている。5，6株生き延びているので十分に楽しめるだろう。
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2練馬大長尻大根　9-1