👇は、丸形つくね芋である。粘りの強いとても美味しい山芋である。
種芋を頂いたのは青パパイヤと家庭菜園日記のyoukouさんからである。➡つくね芋の収穫
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👇は、紫ダイジョである。こちらもつくね芋と同じに粘りが強く美味しい。
うまく育てれば、かなり大きな山芋になる。➡まる八さんの収穫記事 11月12月
また、ムカゴも大きくてビックルするほどである。
ただ、沖縄や台湾などで作られている南方系の山芋なので、種芋やムカゴの保管には温度管理がカギとなるだろう。
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つくね芋に比べて、葉の大きさや蔓の勢い凄く、明らかに南方系の自然薯と言う感じである。
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👇は、日当たりの悪い場所に作付けてしまった、丸形つくね芋である。
やはり、日照は大事で蔓や葉の数が少ないようである。
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👇は、最後に萌芽した苗を植え付けるときに、上の場所が日当たりが悪いことに気が付き、別の場所に急遽棚を作った。一日中日が当たる第1菜園である。
それが功を奏して、今では、一番育ちが良くなっている。
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葉の数が全く違っている。如何に日照が大事であるか、一目瞭然である。
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