👇は、先日（1月10日）そら豆の剪定と整枝を行った第2菜園の畝である。
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👇は、そら豆の主枝や脇枝が伸びている様子を撮った画像である。
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👇は、1株の学大画像である。脇枝が6，7本出ているものもある。
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👇は、主枝をカットして5本の脇枝を残した画像である。小さな芽もカットした。

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👇は、畝間に生えていた雑草を取り払った画像である。
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👇は、剪定と整枝、さらには除草作業が終わった画像である。
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👇は、先日貯蔵穴から出したサツマイモを蒸かして、干し芋を作る予定である。
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👇は、薪ストーブを使って、紅はるかを蒸かしている画像であるが、ダイソーのステンレス折り畳み蒸し器を使っている。
鍋一つで、簡単にサツマイモを蒸すことが出来る。➡蒸し器の動画
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👇は、3年前に手作りした干し芋スライサーである。
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👇は、スライサーで約1㎝幅でスライスしたものを、ミニハウス内で干している画像である。
3日ぐらい天日干しすれば、完成する。このまま、ハウス内に置きっぱなしにする。
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