Category：葉菜類の栽培コーナー

2024年07月06日

篠原早生白発根サトイモ　蒟蒻　生姜

👇は、超超極早生玉ねぎの年内収穫を狙った篠原早生白F2の栽培計画である。

7月1日に浸種して、本日で5日目である。
50粒ずつ6ケースに分けて浸種発根させた。
300粒の種を浸種して現在163粒発根した。発根率は54.3％となっている。
発根したものは、セルトレイに2粒ずつ植え付けた。

残りの種は、まとめて引き続き発根を待つことにした。

👇は、80セルのトレイに、2粒ずつ植え付けたものである。

👇は、竹ひごを使って発根した種を穴に誘導し、籾殻燻炭を最後に被せて鎮圧したものである。
植え付けには、昔らんちゅうの稚魚の選別に用いたルーペバイザーを使った。

植え付けが終わった後に水をたっぷりかけて、秘密基地の隣の杉林の中で発根をさせることにした。
この場所は、適度に風が通り抜け木漏れ日が射すので、比較的明るい。
発芽させた後は、ある程度苗を育ててから畑の苗床に移動して、寒冷紗を掛けて栽培する。
そして、徐々に強い日差しに慣らしていく予定である。

👇は、第4菜園のサトイモの土垂である。
順調に生育しているので除草と土寄せを行った。

👇は、土寄せの拡大画像である。
先日草木灰の施肥と鶏糞堆肥を畝の肩に溝を掘って蒔いて置いた。
土寄せまでは出来なかったので、本日行った。

👇は、発芽が上手く行かなったので、まる八さんから救援物質を送って頂いたまる八セレベスである。送ってもらったのは、親芋だったようで芽が2つ出た物は、根が出ていることを確かめて、半分に切り分けて植え直した。

👇は、コンニャクの畝である。昨年は、夏に猛烈な暑さで半分ぐらいが枯れてしまった。
そのため種芋を残すだけの栽培となってしまった。

👇は、3年生と4年生も入っているので、結構大きく育っている。
蒟蒻は1枚の葉なので、枯れてしまうとその段階で芋の生長がストップしてしまう。
なので、葉を枯らさないように細心の注意を払って、収穫まで育てることが大事である。

👇は、大ショウガの大身生姜と龍馬生姜が800gずつと小生姜である。

👇は、今頃ようやく発芽したものが幾つかあった。

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タグ：: #篠原早生白発根; #土垂; #まる八セレベス; #蒟蒻; #生姜

2024年07月04日

自家採種したネギの脱穀　種の直播き　坊主知らずの株分け

👇は、石倉一本ネギの種を採種して、乾かして置いた物から種を取り出した画像である。

👇は、微塵は吹き飛ばして種だけ残したが画像である。

👇は、古い封筒を半分に切って、種を入れて冷蔵庫に保管している。

全部で重さにして、77gのネギの種が採れた。
ネギの種　5㎖925粒　10㎖1850粒　20㎖3700粒と言う資料は見つかったが、77gが何粒かのデータは見つけられなかった。
※7/5にネギの種5㏄の重さを測ったら約3gであった。5㎖＝5㏄＝約3g＝925粒　
1gのネギは約308粒となり、77gのネギの種は308×77g＝23716粒と言う事である。
下の資料は、袋の重さを含めてなので、実際はもう少し少なくなるだろう。

👇は、石倉1本ネギの畝に空いた部分があったので、種を直播きした。

👇は、坊主知らずの畝である。
秋に植え替えようと思っていたが、分げつが始まったので急遽株分けすることにした。

👇は、拡大画像であるが、このままにして置くと分げつで数が増えていく。
しかも、数は倍々と増えて細くなっていくので、風通しが悪くなる。そのため、腐れが入ったりする。

👇は、シャベルで坊主知らずを掘り起こした後、管理機で耕耘した。
さらに、植え溝を管理機で切った後に、トンボで整備した。

👇は、ばらした坊主知らずを１、2本ずつ20㎝ぐらいの間隔で植え付けた。
植え付けは、根に土を掛ける程度で足で踏みつけた。
その後、藁が無かったのでもみ殻で代用し、乾燥を防ぐようにした。

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タグ：: #自家採種; #ネギの脱穀; #種の直播き; #坊主知らず; #株分け

2024年07月02日

篠原早生白玉葱浸種　ジャンボニンニクの黒ニンニク　坊ちゃんかぼちゃ　バターナッツ

👇は、篠原早生玉ねぎF2の年内採りの作型である。
昨年度は、8月1日に播種して、12月31日の時点で横径が6.8㎝で、目標値に届かなかった。
今年は、播種時期を1か月早めて、7月1日に浸種した。
15日、8月1日と各300粒ずつ播種して実験を行う。
種はF1種を育てて、6月に採種した。

👇は、発芽テストで10粒中6粒が発根し、5つが発芽した。
採種した種の発芽率は、50％であった。

👇は、採種した種を浸種した画像である。
6セット準備し、温度が20℃前後の貯蔵穴に保管して発根させる。
玉ねぎの発芽最適温度は20℃前後で、適温であれば7日程度で発芽すると言う事である。

👇は、ブドウハウス内に掘ってある貯蔵穴である。
底の温度は、現在の所20℃前後である。発芽テストもここで行った。

👇は、黒ニンニクを作るために、ジャンボニンニクを乾燥させていた。
しかしながら、梅雨の湿気でカビが出てきた。

👇は、薄皮を剥いだ画像である。

👇は、秘密基地内の風通しの良い所に吊り下げて乾かすことにした。

👇は、第1弾の黒ニンニクを作っている画像である。12日に設定してある。

👇は、第1弾の乾燥後の黒ニンニクである。　
2㎏を約1.6㎏まで乾燥させた。約20％の水分をとばしたことになる。

👇は、専用釜に入れる前の画像である。

👇は、秘密基地に隣接する土手の一部である。坊ちゃんかぼちゃを2株植えてある。

👇は、坊ちゃんかぼちゃが1個着果していた。

紫ダイジョの種芋作りを行っている反対側には、バターナッツを2株作ってある。

👇は、バターナッツの雌花である。よく見ると雌花ばかりで受粉しない。
まるで、ミニキュウリのラリーノやどかなり千成のようである。
キュウリは、単為結果なので受粉しなくとも実がなるが、カボチャはそうはいかないだろう。
坊ちゃんかぼちゃの雄花を使って、人工授粉すれば雌花の形質が出るので、バターナッツができるだろう。ただ、種はハーフになってしまう。
息が長いと言う事なので、秋の頃には雄花が咲いて自然に受粉するだろう。

我が家の猫　みみ　　　昼間は、二階寝室に上がってベットの上でリラックスしている。

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タグ：: #篠原早生白玉葱浸種; #ジャンボニンニクの黒ニンニク; #坊ちゃんかぼちゃ; #バターナッツ

2024年06月19日

玉葱の種の発芽テスト　露地の大玉トマト　黒ピーの収穫

👇は、6月に採取した篠原早生白玉葱の種の発芽テストの画像である。
6月14日に、タッパーにキッチンペーパーを敷いて10粒の種を浸水させた。
それを19℃の貯蔵穴に入れて発根を待ち、6月18日に取り出した。
6粒が発芽した。採種した種は、十分に熟成していたと思われる。

👇は、引き続き発根した種をポットに植え付けて発芽させてみる。

👇は、今年の篠原早生白玉葱の栽培計画である。
十分に熟成した種を採ることが出来たようなので、下の計画で、7月1日、7月15日、8月1日と3回に分けて、種を蒔いて育苗する。
昨年は、8月1日に畑の苗床に直播したために、遮光ネットはしたものの酷い発芽率だった。
その後、9月1日に購入した加津佐13号の種を浸種発根させてからセルトレーで育苗した。
こちらの苗作りは上手く行った。
なので、今年はすべて浸種発根してからセルトレーで育苗する計画である。

👇は、本日の雨の中のアロイトマトの様子を撮った画像である。

「アロイトマトは、露地栽培でも実割れをしないことが知られています。
実割れの主な原因は、以下の点です。

乾燥が続いた後の急激な雨降り: 土壌が乾燥した状態が続いた後に大雨が降ると、根が急に水分を吸い上げて実が肥大します。しかし、実の皮が急激な肥大に追いつかず、亀裂が入ってしまいます。
アロイトマトは、この点で他の品種よりも耐性があるとされています。」
アロイトマトの露地栽培は、すでに6，7年は続けている。
昔のトマトのように、露地栽培で作っても雨が降っても実割れしたことは無い。
アロイトマトは、奥田春男氏が、F1桃太郎トマトを自家採種し、2000年に固定に成功したものである。