収穫間近の野菜と終了間近の野菜。

冬物野菜が、どんどん成長している。👇は青首大根である。かなり太くなっている。11月に入ったら適度な太さになったときに、掘り起こして10日ぐらい乾燥させてから、沢庵作りをする予定である。👇は、煮大根用の関白大根である。やや寸胴でふろフキ大根やおでん大根に丁度良 ...

2022年10月25日

お裾分け野菜と家用の漬物

今年は、ほうれん草の作付けが珍しくうまく行っているので、第1弾がまだ食べきれていない。既に第2弾は収穫が始まっている。さらには、第3弾も順調に育っている。そこで、第1弾のほうれん草をおすそ分けすることにした。👇の画像は、2，3日前の第1弾のほうれん草の物である。 ...

2022年02月19日

人参が、収穫時期を過ぎている感じである。今日は、絵手紙の先生が英会話の勉強にやってくる日だ。2人のご婦人である。毎回、野菜をプレゼントしている。茎の太そうな物を、引っこ抜いた。色々なものが出来ている。食べる分には、問題無いだろう。👇は、大根の畝である。青首 ...

2021年12月07日

👇は、サラダ用の葉物野菜を作付けした畝である。👇は、ミックスサラダ野菜やハーフムーンレタスを作ってあるが、収穫してもすぐに大きくなるので、なかなか減らない。👇はハーフムーンレタスと結球レタスである。1度の収穫で2，3株ずつなので、一向に減らない。👇は、一回分 ...

2021年11月16日

2，3日に1回ぐらい収穫する、ミックスサラダ野菜類である。3種類から5種類ぐらいのサラダ野菜の種が入っているので、セルトレイに数粒ずつ蒔いて、定植する。レタスやハーフムーンレタスなどは、単独で一緒に作付けしている。便利なミックス野菜例えば、ガーデンレタスミック ...

2021年11月07日