サトイモの収穫　にんにく追肥とえんどう豆の生育白菜漬け

👇は、タケノコ芋である。2株だけ残して置いた物である。今年は、土掛けをやらなかったので、親芋の伸びは少なかった。このタイプのサトイモは、30㎝ぐらい土を盛っていくと、芋の長さが40㎝近くのタケノコ芋になる。👇は、ホワイト6片である。基肥に、鶏糞堆肥を畝全体に、1 ...

2023年12月15日

サトイモの保存と温床の稼働状況

👇は、収穫して置いたサトイモである。品種は土垂である。食用と種芋用を貯蔵穴に保管するために、乾燥させて置いた物から選別した。👇は、１５０㎝の深さの貯蔵穴である。既に越冬させる種芋用のサツマイモや生姜、紫ダイジョなど寒さに弱いものは、一番底に横穴を掘ってあ ...

2023年11月29日

👇は、第4菜園のサトイモである。生姜やこんにゃくはすでに収穫してある。画像手前は、2時ごろまで日が当たる場所なので、ほうれん草やサラダミックスの苗を植え付ける予定である。冬越しとなるため、ビニトン栽培を予定している。👇は、まる八セレベスである。すでに掘り起 ...

2023年11月19日

👇は、里芋の土垂の畝である。葉が枯れ始めたので収穫時期である。👇は、試しに2株掘り起こしたものである。👇は、子芋孫芋をばらした画像である。かなり大きな芋が収穫できた。👇は、まる八セレベスである。脇芽を欠いて親芋に土を掛けて育てると、タケノコ芋のように長くて ...

2023年11月08日

👇は、第4菜園のサトイモである。この畑は、サトイモを作るための畑のようである。午前中しか陽が射さない半日陰の畑である。そのため、水と肥料さえ豆にやっていれば、毎年背の高さを超えるぐらいに育つ。今年は、周りの日の当たる所の畑のサトイモは、枯れていたり育ちが悪 ...

2023年09月18日