茗荷の美味しい季節となってきた。毎年この時期に、小さな茗荷が出始める。毎年、秘密基地のフェンスにヘチマを這わせている。今年は、直植えにした。昨年までは鉢植えにしておいて、穴を掘って鉢ごと植えていた。3，4本植えて置いたが1本だけ何とか伸びている。品種はトカド ...
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ミョウガの収穫
ミョウガを収穫した。今までに何度か収穫していたが、花が咲きだしてしまったので収穫しないと無駄になってしまう。それで、カミさんの友人や知り合いにおすそ分けしてもらうために、暑い中収穫した。下の画像は、収穫した後ざっと掃除したものだ。全部で160個収穫した。秘密 ...
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毎年ミョウガが出るとおすそ分けしている。
毎年、ミョウガができると会社のパートのご婦人方に、おすそ分けをしている。今年は、バナナペッパーを作りすぎているので、一緒に入れた。下の画像が一人分の内訳である。ミョウガ、バナナペッパー、紫唐辛子、インゲン、平莢インゲン、フルティカ1個。下の画像が、我が家の ...
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ヘチマと茗荷
下の画像は、秘密基地とブドウハウスの間に植えてあるミョウガ畑である。 毎年、食べきれないほどのミョウガが収穫できる。 今頃から、ミョウガが顔を出す。まだ小さい。 そのフェンスに、ヘチマを絡ませてある。勢いがつくと、霜が降りる頃まで花を咲かせ実をつける。 下の ...
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