のじさんの徒然草

200坪の畑に美味しい野菜を育てています。 都会の近くの山に囲まれた菜園の横に秘密基地を建て、田舎暮らしを楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

カテゴリ:葉菜類の栽培コーナー > オカワカメ

👇は、サツマイモの畝であるが、昨年度はこの時期に落ち葉を漉き込んだ。しかし、紅はるかが蔓ボケ状態になったので、今回はやめた。👇は、雑草だけ取って、熊手で均した画像である。今年度は、左からサツマイモを3畝、春ジャガを3畝作付ける予定である。👇は、物置とミニハ ...

昨年、ムカゴを頂き1年かけて大株にした。そして、何とか越冬がうまく行った。👇は、3株のうち一番大きな株である。ムカゴはfuruutuさんの所から来ている。👇は、2番目に大きなオカワカメである。👇は、一番小さなオカワカメである。去年の今頃は、ムカゴから芽が出たもので ...

しばらくぶりにオカワカメを見に行ったら、寒さで完全に枯れてしまっていた。蔓には、やや弱っていたムカゴが生っていた。枯れた葉や蔓を撤収しながら、ダメもとでムカゴを収穫して置いた。👇は、3株のオカワカメの中の一番育っていた根元の根っこやムカゴの画像である。👇の ...

👇は、オカワカメの現在の様子である。花殻が落ちて葉が綺麗になった。蔓がたくさん伸びて、1枚1枚の葉は小さいものが多くなった。👇は、傷の無いものを収穫したものである。蔓に、ムカゴがたくさん着いている。オカワカメは、結構寒さに強いので、越冬は容易であるとの情報 ...

👇の画像は、オカワカメである。furuutuさんから分けていただいたムカゴから、ここまで成長した。ムカゴの大きさは、小さいものであった。それがものすごい勢いで広がった。ゴーヤが1粒の種から山のように大きな株立ちになるのに似ている。収穫して食べたのは3回ぐらいである ...

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