のじさんの徒然草

200坪の畑に美味しい野菜を育てています。 都会の近くの山に囲まれた菜園の横に秘密基地を建て、田舎暮らしを楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

カテゴリ:葉菜類の栽培コーナー > ニンニクスプラウト

ニンニクスプラウ卜を初めて作って、収穫した。一番簡単なレシピで素揚げした。根も食べられるように、根を焦がしてから全体を揚げた。味塩だけを振って、そのまま丸ごと食べた。とても美味しかった。➡簡単レシピクックパッドまだ、たくさん栽培している。と言ってもセルト ...

にんにくスプラウトって?『にんにくの鱗片を発芽させたもので、通常のにんにくにくらべ栄養価が高く、丸ごと食べらる上に匂いが気になりません。食べてもすぐに匂いが消える、不思議なにんにくです。』👇は、余っていた紫ニンニクである。小さく分げつしてしまう特徴がある ...

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