御前崎フルーツファームさんから頂いた、16株のイチゴの苗から2回目の収穫となった。初収穫は、1株だけ早く花が咲き、実が生ったので2個だけ収穫した。その2個が、年内初収穫となった。👇は、それから遅れてすべての株が花芽を持ち、開花、熟成を経て今回の収穫となった。全 ...

👇は、青首大根である。沢庵用に、長くなるタイプの青首長太宮重大根を選んだ。👇は、冬大根の冬峰セブンである。こちらは、煮大根として食べるように太くなるタイプを選んで作した。どちらも極寒期は、地上部分が凍みてしまって越冬することは出来ない。そこで毎年畝に穴を ...

👇は、ニンニクの畝である。播種日は、10月19日である。播種日から27日目の画像である。ニンニクは、ホワイト6片の自家産種である。114片ぐらい植え付けてある。画像を見ると、ほぼ発芽したようである。 昨年も自家産種を植え付けたが、酷い状態であった。原因は、多肥栽培 ...