👇は、第4菜園のサトイモ畑である。それ以外には、蒟蒻、生姜、そして今年から始めた金時豆と人参の自家採種である。👇は、今年初めて作るタケノコ芋である。種芋は、まる八さんの所から来ている。温床で越冬させたため、早くに発芽してしまったので、しばらくハウス内で育苗 ...

👇は、第4菜園のサトイモの畝である。ここには3種類のサトイモが作付けしてある。　👇は、タケノコ芋である。京いもとも呼ばれている。親芋がタケノコのように大きく伸びる。脇芽を欠いて、親芋を大きく育てれば、大きなタケノコ芋ができるだろう。種を残すには、子芋を残し ...

👇は、第4菜園の金時のビニトンである。画像は午後1時ごろのものであるので、現在はビニトンの所だけに陽が当たっている。冬場は3時ごろまで日が当たっていたが、少し短くなっているのかもしれない。👇は、内部の画像である。少し乾き過ぎているようだ。根は活着して、葉も生 ...