👇は、鷹の爪である。今年は、昨年収穫して粉に挽いて冷凍保存してあるのがたくさんあるので、このまま乾燥して保存することにする。👇は、種を繫ぐためのハバネロである。ハバネロは、使う予定は無いので、種の保存のために収穫した。今年は観賞用として、1株だけプランター ...
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鑑賞用の唐辛子と食用唐辛子の生育状況
👇は、我が家では一番辛い唐辛子のハバネロである。日光唐辛子の一味唐辛子に、10％ぐらい混ぜて2味唐辛子を作ったことがあったが、それでも辛すぎて使えなかった。また、乾燥させていざ粉に挽くときに、マスクを二重にして掛けても、匂いだけでも涙と鼻水が出てしまった。👇 ...
唐辛子 観賞用のプランター栽培
今年の唐辛子栽培は、鷹の爪と日光唐辛子以外は、プランター栽培にしている。👇は、実のついたハバネロである。今年は、何度種を蒔いても発芽しなかった。種が未熟だったのだろう。かろうじて1株だけ発芽した。これで種を繫ぐことができる。👇は、沖縄の島唐辛子である。この ...
