のじさんの徒然草

200坪の畑に美味しい野菜を育てています。 都会の近くの山に囲まれた菜園の横に秘密基地を建て、田舎暮らしを楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

Tag:ハグラウリ

👇は、第1菜園のナス、ピーマンの棚の隣の畝である。
秋ナスを植えてある。
秋ナスは、千両二号とカルガナスの2種類で、紫唐辛子も4株ほど植えてある。
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👇は、千両二号である。小さなつぼみが出始めた。
マルチの穴を利用して、苗の周りに穴を空けて鶏糞堆肥を投入した。
ここは玉ねぎの後作で、そのまま不耕起で基肥もやっていなかった。
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👇は、第1弾の千両二号である。
植え付けた時に防寒対策をやらないで作付けたので、育ちが悪かった。
今までは、ビニトンである程度の大きさに育ててからビニトンを外した。
ナスは、ある程度大きくしないと6月頃に半身萎凋病などに罹って収穫が出来なくなってしまう。
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👇は、第3菜園で食べきれなかったニンジンを全て、自家採種用に1畝栽培した置いた。
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すっかり枯れたので、刈り取って大きなビニールの袋に入れて、ビニールハウス内に取り込んだ。
カラカラに乾いたら、種採りを行う予定である。
ニンジンの品種は碧南五寸人参である。
この種は、まる八さんから送って頂いた種を繫いでいる。
種採りは非常に簡単である。
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👇は、人参の自家採種用の畝を片付けた画像である。
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👇は、収穫したハグラウリである。
今年は、畝間と株間を広げ、エンドウ豆の棚を利用して立体栽培にした。
風通しも良かったので、元気に育っていて、まだまだたくさんの実を着けている。
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👇は、第2菜園のオクラである。
昨年はたくさん作ったがハマキムシにが大量に発生したことと、毎日の収穫が大変だったので、今年は縮小した。
それでも、3本ずつ6株で計18本植えてある。
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👇は、収穫前の画像である。
大きなものから食べられる小さなものまで収穫して、大きくて硬いものは廃棄している。
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👇は、18本に着いていた中で食べられるものを選んだ画像である。
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👇は、第3菜園のスイカの空中栽培の棚である。
この場所は、西側の山と隣は杉林に囲まれているので、台風が来ても暴風被害は少ない。
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👇は、まる八スペシャル紅小玉である。形が変わるだけでなく、大きさまで変わる。
しかしながら、紅小玉のシャキシャキ感と甘さは継続している。
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蔓は、内側からキュウリネットに這わせていて、スイカは棚の内部にぶら下がるように仕立てている。
さらに、5㎏用のネット袋の中に入れ、ハンモックのようにぶら下げている。
空中栽培なので、ハクビシンは届かないし、カラスは怖がって近づかない。
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👇は、皮が黒いシュガーベイビーである。
すごく甘いという感じではなく、優しくすっきりとした自然な甘さであるようだ。
固定種で、種はYUKIさんの所から来ている。
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👇は、嘉宝西瓜である。
皮は薄く、果肉は橙黄色で甘み強く、風味がある品種だそうだ。
今年初めて作っている。固定種で、こちらも種は、YUKIさんの所から来ている。
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👇は、着果が確認できて、順調に大きくなっているものである。
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👇は、模様から見て嘉宝西瓜のようである。
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👇は、楕円形のまる八スペシャル紅小玉だろう。
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👇は、棚の内部の画像である。
現在の所、着果していそうなスイカの数は10個ぐらいである。
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👇は、第1菜園のマクワウリである。1株だけ作ってある。
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👇は、黄色くなってきたマクワウリの画像である。収穫時期は、受粉から約35日目ぐらいと言う事である。果実から甘い香りがしてきたら収穫する。
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収穫の1つの目安として、収穫期になるとマクワウリの付け根の葉が茶色く枯れてくるようだ。👇の画像のマクワウリは、収穫期にあるようだ。また、収穫後に常温で5日間ほど追熟すると、糖度が増して下に木柔らかくなるようである。マクワウリは、メロンの様な甘さではなく、ほんのりと甘い感じのウリである。
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反対側には、たくさんのマクワウリが着果して生っている。
今年は、まだ葉が青々として健康的に育っている。珍しく順調に育っているようだ。
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👇は、漬け瓜の葉の様子である。
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👇は、1本だけ大きくなったハグラウリである。千葉、茨城の一部で作付けられているようだ。
果肉は白ウリの中でも一番柔らかいと言われているようである。
「ハグラウリ」の名の由来は、歯がぐらぐらした人も食べることができるくらいやわらかいことからついた名前だという節もあるようだ。
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👇は、第一菜園の漬け瓜とマクワウリを植えている畝である。
エンドウの後作に植えつけたので、棚をそのまま残した。
蔓がかなり伸びてきたので、キュウリネットに誘引したら絡まって空中栽培となっている。
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👇は、1株だけ植えてあるマクワウリである。
握りこぶし大のマクワウリが、3、4個着果して育っている。
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他の場所にも次々と着果しているようである。
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👇は、ハグラウリとシロウリを3株ずつ植えてある。
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👇は、シロウリの雌花であるが、ハグラウリも似たような状態である。
着果は、もう少し先になるだろう。
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👇は、アップルゴーヤである。
秘密基地のフェンスの外に棚を作って、誘引している所である。
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👇は、第1菜園の入り口にある野菜残渣槽の上に棚を作って、空中栽培をしている普通のゴーヤである。
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👇は、昨年アップルゴーヤを作った棚である。
今年は、近所の知り合いから頂いたハヤトウリである。
ようやく蔓の先が天井に届いた所である。
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👇は、親指大の紫ダイジョのムカゴを隣接する土手に植えて、来年度の種芋を育てている画像である。紫ダイジョのムカゴは、かなり大きなもの(140g大)ができるが、小さなもの(10g)もたくさん出来る。
大きなものは、そのまま種にしても、1㎏大の大きな芋が育つ。
たくさん出来た小さなムカゴを捨てるのはもったいないので、まとめて植えて来年度の種芋に使えないかどうかの実験栽培をしている。
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👇は、昨年度収穫した紫ダイジョのムカゴである。
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👇は、紫ダイジョの梅の大きさぐらい(30g大)のムカゴを植えた画像である。
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👇は、昨年収穫した紫ダイジョの画像である。
雁首を種芋に使ったら3kgの物が出来た。
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👇は、紫ダイジョの大きなムカゴ(100g大)と雁首を植えた画像である。
どちらも1㎏ぐらいには育つが、今年は500gぐらいで早採りしようと思っている。
紫ダイジョは大きくなりすぎるので、出来れば食べきりサイズの大きさのほうが調理しやすい。
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👇は、日当たりの良い場所に植えた丸形のつくね芋である。昨年は、日当たりの悪い場所に植えてしまったので、大きくなったものもあったが小振りの物が多かった。
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👇は、昨年度の丸形つくね芋の収穫した画像である。
400gから500gの丸形の物が、食べきりサイズでちょうど良い大きさである。
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👇は、ミニハウスでトマトの水ストレス栽培をしている収穫物である。
房採りは、プチぷよである。
プチぷよは露地栽培では、雨に弱く栽培が難しいがハウス栽培だと、割れることも無く綺麗に仕上がる。

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👇は、ハグラウリ、シロウリ、マクワウリの畝である。
エンドウの棚を取り外さないでネットを残して置いた。
片側に藁を敷いて、そこを這わせるものとネットに蔓を絡ませて立体栽培させる計画である。
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👇は、第2菜園の露地栽培のキュウリ棚の隣に、オクラを植え付けた。
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👇は、ポットで育てた丸オクラと角オクラを、3本ずつまとめ植えをした。
オクラは大木になるので、密植植えをすることで、それを防ぐ目的でもある。
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👇は、ミニ菜園で中玉トマトの水ストレス栽培を行っている画像である。
かなり大きくなって、3段目までトマトが生っている。花は5段目迄咲いている。
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👇は、中玉トマトのシンディースウィートである。
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👇は、同じく中玉トマトのフルティカである。
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👇は、ダイソーの中玉トマトのミディアムルビーである。
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👇は、露地栽培が難しいミニのプチぷよトマトである。3株だけ作っている。
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👇は、プチぷよの房である。綺麗に育っている。
今年は、接ぎ木苗は1本も無い連作となっている。
今のところ目立った連作障害は出ていない。
連作障害によってでるミニトマトの代表的な土壌病害には、「青枯れ病」と「半身萎凋病」があるようだ。
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👇は、第1菜園の西側の外れのサツマイモの畝である。
ナイアガラの滝と呼んでいる場所である。
サツマイモの垂直栽培を行っている場所であるが、隣が段差のある土手となっている。
150㎝の高さから土手の下の方までサツマイモの蔓が伸びていく。
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👇は、サツマイモの苗を植え付けている画像である。
植え付けで大事なポイントは、植え付けたサツマイモの葉を、一枚も枯らさないことである。
サツマイモは、土の中にある葉の付け根の節から2本の根が出る。
この根が芋になるか、あるいはただの根っこになってしまうかは、葉を生かすか枯れさせるかにあるようだ。
葉が枯れた節から出た根は、吸収根と言われる水や栄養分を運ぶだけの細い根となってしまう。
葉を枯らさなければ、2本の根は不定根と言われる肥大して芋になると言う事だ。
葉が3枚生き残れば、6本の芋が収穫できる計算である。
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昨年、色々と実験した結果、葉を枯らさない方法を見つけた。
それが下のように、植え付けた後に葉を藁のようなもので覆って、葉の隠れている藁全体に水を掛けて、湿度を保つことである。
これは、根が根付く3、4日間続けることで一枚も枯らさないで、育てることが出来た。
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👇は、苗の植え付けが終わった後、葉を覆った場所の藁に水を掛けて湿度を保つようにした。
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👇は、先日サツマイモの垂直栽培の棚を設置した画像である。
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👇は、近くの耕作放棄菜園の雑草を刈って、草マルチにした画像である。
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👇は、耕作放棄地の草を刈って、ワゴンRで秘密基地の入り口前に運んだ雑草の山である。
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👇は、一輪車で杉林の南側の第1菜園のサツマイモの棚に、雑草を運び終わった画像である。
既に、同じ畑の中央に作付けてあったエンドウの残渣を、畝に運んで残渣マルチにして置いた。
その上に、今回雑草を刈り採って運んだわけである。
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👇は、畝に草が生えないようにたっぷりと雑草で、草マルチを完成させた画像である。
この状態で2、3日天日干しすれば、しんなりと落ち着くはずである。
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👇は、畑の中央に植えた絹さやとスナップエンドウを、片付けた畝の棚である。
この場所に、今回ハグラウリ、シロウリ等の漬け瓜とマクワウリを植え付けた。
エンドウなどの後作には、キュウリなども良いということなので、問題ないと考えた。
落ち葉は、隣の杉林の境界の大きな樫木から落ちたものである。
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👇は、ハグラウリ3株、シロウリ2株、マクワウリ1株を植え付けた画像である。
ネットは、そのままにしてある。
漬け瓜の空中栽培は、やったことないがネットに絡まって上に登るものがあれば、そのまま育てようと思う。
地べたに這えば、黒マルチはそのままにしてあるので、これまたそのまま育てようと思っている。
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👇は、西の外れの境界の土手に作った、ハヤトウリの空中栽培を行う棚である。
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👇は、2個芽出しをしていたハヤトウリの1つである。
もう1つはあまり芽が伸びていないので、この株だけ植え付けた。
ハヤトウリを鉢植えにした理由は、周りに篠竹の根が張り巡らされ根域を確保できないためである。
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👇は、ジャンボニンニクの芽である。
坊主も食べられると言う事で、秘密基地に置いてあるカセットコンロを使って、天ぷらにした。
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👇は、ダイソーの百日草の種を購入して、苗を作ったものを相方にプレゼントしたものである。
苗の一部を、私道側の端に植えつけたものである。
百日草は、結構背が高くなる花である。
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👇は、同様にダイソーのミニひまわりである。こちらも苗にしてプレゼントしたものである。
こちらは、プランター植えにしてメインの場所に飾られたようだ。
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