のじさんの徒然草

200坪の畑に美味しい野菜を育てています。 都会の近くの山に囲まれた菜園の横に秘密基地を建て、田舎暮らしを楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

Tag：丸オクラ

👇は、二日開けてのオクラの収穫である。
 20230728_103916_copy_1512x2016


案の定、オクラが大きくなりすぎている。
👇は、ジャイアントツリーオクラである。
画像の大きさでも柔らかいが、持ち帰らないようにしている。
20230728_103928_copy_1512x2016


👇は、ダビデの星である。
こちらも一番下の物は持ち帰らない。
20230728_103940_copy_1512x2016


沢山あるので、出来るだけ小さい物だけを持ち帰っている。
収穫は、一日おきなら丁度良いかもしれない。
それだと食べきれないので、二日おきにしている。
１





 本日も、いいね！応援よろしくお願いします。

にほんブログ村だけの参加にしました。 

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ（家庭菜園）へ　

タグ ：
#オクラ
#丸オクラ
#ダビデの星
#ジャイアントツリーオクラ

👇は、オクラの畝である。
今年は、早く種を蒔いたオクラの苗が、途中で葉がぽろぽろと枯れ落ちてしまった。
まだ、気温が低かったので温床に置いても低温障害だと思った。
暖かくなってから追加蒔きした。
そうしたら葉が落ちた第1弾が生き延びていたので、畑には両方とも植え付けた。
なので、全部で50本ぐらいになってしまった。
20230715_100314_copy_1512x2016


ポットに3，4本ぐらい蒔いてあるのをそのまま植え付けた。
中には5本立てのもあった。
20230715_100327_copy_1512x2016


大きく育っているのは、第1弾の生き残りである。
20230715_100336_copy_1512x2016




20230715_100347_copy_1512x2016


今年は、3品種のオクラを作っている。
ダビデの星と丸オクラとジャイアントツリーオクラである。
ジャイアントオクラは、画像の下のほうに3本収穫してある。色が白っぽい。
20230718_144319_copy_1512x2016



👇は、秘密基地のフェンスの横に1畝分茗荷が植えてある。
7月に入ると、太陽の位置が高くなり、ミョウガに直射光が当たって、先の方が枯れている。
20230718_143138_copy_1512x2016



👇は、ミョウガである。今が丁度旬のようである。
2，3個花芽を持ったものもあった。
茗荷は一年中使うので、たくさん収穫した時は、薬味用とスープ等に使う分とに分けて、薬味は刻んで、スープ用は縦に切って冷凍保存しているようだ。
20230718_143116_copy_1512x2016



本日も、いいね！応援よろしくお願いします。

にほんブログ村だけの参加にしました。 

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ（家庭菜園）へ　
にほんブログ村    
タグ ：
#オクラ
#茗荷
#丸オクラ
#ダビデの星
#ジャイアントツリーオクラ

今年は、オクラを早々と温床で種を蒔き、育てていたら途中で調子が悪くなってしまった。
そこで追加で種を蒔いたが、調子が悪くなった苗が徐々に復活してしまった。
そのため、いつもの年の倍の量を作付けることになった。
20230630_094803_copy_1512x2016



作っているのは、丸オクラがメインで、その他はダビデの星とジャイアントツリーオクラである。
20230630_094818_copy_1512x2016


👇は、第1弾の丸オクラである。
第1弾の生き残りのオクラなので、小さい時に花が咲き実が付いてしまった。
20230630_094929_copy_1512x2016


1穴に3，4株ずつ植えてある。全部で30株以上は植えてあるかもしれない。
20230630_094936_copy_1512x2016


👇は、今年のメインの唐辛子である。
鷹の爪と日光唐辛子を3株ずつ作付けしてある。
20230630_140827_copy_1512x2016


👇は、日光唐辛子である。私の一番のお気に入りの唐辛子である。
20230630_140852_copy_1512x2016



👇は、鷹の爪である。こちらは昔から作っていた定番の唐辛子である。
20230630_140906(0)_copy_1512x2016



👇は、ハバネロを筆頭に、非常に辛い唐辛子である。
昨年までは、仕事をしていた会社にフィリピンや中国女性で、ハバネロが大好きな協力会社のパートさんがいたので、作った物をお裾分けしていた。
また、年に1回の元同僚たちとの飲み会があったので、一味唐辛子を作ってプレゼントしていた。
しかし、コロナ禍で3年間飲み会は中止となっていた。昨年は、飲み会の幹事長が辛いのが大好きで、私が作った一味唐辛子を、後輩たちに届けてくれていた。しかし、彼が大病を患ってしまった。刺激性の食べ物は厳禁という事で、塩分と唐辛子類は無理という事になってしまった。

という事で、せっかくの唐辛子の種なので、観賞用に作ることにした。
20230630_155558_copy_1512x2016



👇は、ハバネロ1株、島唐辛子2株である。
20230630_155526_copy_2016x1512



👇は、画像左からビッキーニョ赤、ビッキーニョ黄色である。
20230630_155532_copy_2016x1512

ビッキーニョ赤　辛くない唐辛子だが、胎座の部分は、十分に辛かった。
20220901_151127_copy_1512x2016


👇は、黄金唐辛子1株、プリキーヌ3株である。
20230630_155537_copy_2016x1512


👇は、トリガー、黄金唐辛子、島唐辛子である。
20230630_155547_copy_2016x1512

黄金唐辛子　日本産で一番辛い唐辛子
1




本日も、いいね！応援よろしくお願いします。

にほんブログ村だけの参加にしました。 

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ（家庭菜園）へ　
にほんブログ村   
タグ ：
#オクラ
#丸オクラ
#ダビデの星
#ジャンボツリーオクラ

👇は、オクラの畝である。今年は3種類のオクラを作っている。
丸オクラとダビデの星とジャイアントツリーオクラである。
ジャイアントツリーオクラは、3mぐらいまで伸びる。
2mぐらいになると収穫できないので、1m50㎝ぐらいになったら、芯止めして脇枝に切り替える。
この品種は、かなり太く大きくなっても柔らかいのが特徴である。
20230622_074524_copy_1512x2016


👇は、ジャンボなジャイアントツリーオクラである。
20230622_074633_copy_1512x2016


👇は、ダビデの星である。
20230622_074705_copy_1512x2016


👇は、丸オクラである。我が家ではこの丸オクラが本命である。
20230622_074730_copy_1512x2016


まだ木は小さいが、花が咲き実を着けたものである。
20230622_074741_copy_1512x2016



早く種を蒔いたものが、危なかったので追加蒔きした。
そうしたら、早く蒔いたものが生き延びてしまったために、大量栽培となった。
20230622_074750_copy_1512x2016


👇は、アロイトマトの第1果が収穫期を迎えた。
20230622_104805_copy_1512x2016


アロイトマトはたくさん植えてあるので、これから毎日収穫できるだろう。
20230622_105040_copy_1512x2016



👇は、ミニハウスで育てている中玉トマトである。
20230622_105246_copy_1512x2016


こちらも、毎日収穫できている。
20230622_105749_copy_1512x2016




本日も、いいね！応援よろしくお願いします。

にほんブログ村だけの参加にしました。 

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ（家庭菜園）へ　
にほんブログ村    
タグ ：
#丸オクラ
#ダビデの星
#ジャイアントツリーオクラ

👇は、玉ねぎ畝の後にオクラを植えた画像である。
20230526_100928_copy_1512x2016


👇は、第1弾の丸オクラである。
早く苗を作りすぎて、途中で葉が枯れ落ちたりして1，2枚になってしまったものも出た。
20230527_084829_copy_1512x2016

ラベルを見たら3月25日に播種していた。
播種後2か月も経っているのに、何度も枯れてしまう危機があった。
20230527_084815_copy_1512x2016


👇は、5月になってから種を蒔いた、丸オクラである。
オクラは、今頃撒いて丁度良い感じだ。
20230527_084858_copy_1512x2016



👇は、丸オクラと同じ時期の3月25日に種を蒔いたものである。
20230527_084931_copy_1512x2016


こちらもかろうじて葉が一枚で、生き残っている。
20230527_084925_copy_1512x2016


👇のダビデの星も、5月に入って種を蒔き直したものである。
20230527_084944_copy_1512x2016


👇は、3m以上にもなるジャイアントツリーオクラである。
2年前の種が残っていたので、蒔いたら2，3株発芽した。
20230527_084746_copy_1512x2016



本日も、いいね！応援よろしくお願いします。

にほんブログ村だけの参加にしました。 

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ（家庭菜園）へ　
にほんブログ村   
 
タグ ：
#丸オクラ
#ダビデの星
#ジャイアントツリーオクラ

↑このページのトップヘ