👇は、第4菜園で露地栽培しているそら豆である。
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👇は、最初に植え付けた畝で、12月に主枝をカットして5本仕立てにしたものである。
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すでに花がいくつか咲いている。株も順調に生育している。
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👇は、余った苗を後から植えた畝である。まだ主枝は切り取っていない。
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脇芽が4、5本に増えてきている。
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👇は、第2菜園でビニトン栽培をしているそら豆である。
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👇は、ビニトンを外した画像である。
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朝の冷え込みで、枝が倒れるてしまったが、午後には元気を取り戻した。
どの株にも、花がたくさん咲き始めている。
露地栽培のそら豆と比べて、花の数と脇芽の数が全く違う。
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👇は、1株に何本の脇芽が出ているかを、確認するために撮った画像である。
数えたら、20本位に増えていた。
昨年は放任したが、今年はある程度本数を少なくする予定である。
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👇は、とりあえず1株のみ脇芽をカットした画像である。
切り取った脇芽の本数を数えたら、15本であった。
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👇は、脇芽を取り除いた株である。
花の咲いた元気の良い脇芽を、7本残した。
2畝に30株ぐらい植え付けてあるので、一気に剪定するのは大変なので、少しずつ作業を進めていく予定である。
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自家産のサツマイモは、1月で食べつくしてしまった。
それで、いつものお婆ちゃんの八百屋で紅はるかを購入した。
1袋200円のⅯサイズを選んでいたら、
「Ⅿサイズなら、1箱1700円のが1200円に値下げしたので、お得だよ。」
と、お婆ちゃんから声が掛った。
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家に持ち帰って、数を数えたら22本入っていた。
1箱の値段が、消費税を入れて1250円だったので、1本につき57円の格安サツマイモであった。

今週一週間は、天候が悪かったので、お店を休んでいた。
風が強かったり、雨が降った日は、お店を閉めているとのことだった。
そのため、
お店の中に箱詰めのまま1週間も置いていたようである。
寒さが原因で、箱の中のサツマイモがいくつか腐れが出てしまったようだ。
なので、良い物だけ詰め替えて、値段を下げたようだった。
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👇は、午後から秘密基地の薪ストーブで、石焼き芋にした。
午前中は、友人が1週間分の焼き芋を焼いてた。
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👇は、焼きあがりつつある紅はるかである。
焼きあがった物を家に持ち帰って食べて見たら、熟成がかなり進んでいて、とても甘い焼き芋であった。
2箱購入してあるので、明日から全部を焼き芋にして、冷凍保存する予定である。
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