のじさんの徒然草

200坪の畑に美味しい野菜を育てています。 都会の近くの山に囲まれた菜園の横に秘密基地を建て、田舎暮らしを楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

Tag:玉葱

👇は、ナス、ピーマン、シシトウの棚である。
毎年、台風の季節迄長く収穫できてるので、強風にはめっぽう強い仕立てである。
作るのは少し面倒であるが、作ってしまえば後は放任でもまったく風の影響をものともしない。
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👇は、千両2号である。ようやく一番果が咲いた。
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Gemini に質問して見た。
「ナスの一番果は収穫しないとありますが、理由は何ですか?』

Geminiの回答案を表示

ナスの一番果を収穫しない理由は、主に以下の3つあります。

1. 樹勢の消耗を防ぐ

ナスは、最初の果実をつけるために多くのエネルギーを消費します。一番果を収穫してしまうと、その後の生育に影響が出て、樹勢が弱くなり、収量が減ってしまう可能性があります。

2. 二番果以降の品質を向上させる

一番果は、二番果以降に比べて小ぶりで形もいびつなことが多いです。一番果を収穫することで、二番果以降の果実に栄養が集中し、より大きく形の良い果実が収穫できるようになります。

3. 病害虫の発生を防ぐ

一番果は、病気や虫害にかかりやすいという特徴があります。一番果を収穫することで、病気や虫害の発生源を減らすことができます。

**ただし、一番果を収穫するかどうかは、ナス栽培の目的や状況によって異なります。家庭菜園で少量のナスを栽培する場合は、一番果を収穫しても問題ないことが多いです。一方、農園で大量のナスを栽培する場合は、一番果を収穫することで、収量や品質を向上させることができます。

**一番果を収穫する場合は、以下の点に注意しましょう。

果実が小さいうちに収穫する: 果実が大きくなってしまうと、樹勢が弱ってしまうので、直径2〜3cm程度になったら収穫しましょう。
切り口を綺麗に処理する: 切り口から病原菌が侵入しないように、切り口を綺麗に処理しましょう。
摘果後の追肥を行う: 一番果を収穫した後は、追肥を行って樹勢を回復させましょう。
まとめ

ナスの一番果を収穫しない理由は、樹勢の消耗を防ぎ、二番果以降の品質を向上させ、病害虫の発生を防ぐためです。一番果を収穫するかどうかは、栽培の目的や状況によって判断しましょう。


👇は、ミニトマトの棚である。20株以上作付けてある。
品種名は、トスカーナバイオレット
乙女の涙アンジュレゼブラAMAZON、プチぷよ、ピッコラルージュ、ピッコラカナリア、カプリエメラルド、ダイソーミニ等である。赤は、固定種。
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👇は、脇芽をカットした画像である。
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👇は、大玉トマトのアロイトマトである。2条で40株作付けてある。
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👇は、固定種の碧南鮮紅五寸人参である。
今まで、春作は成功したことが無い。
秋作は、ここ5年ぐらい上手く行っているので、今年は3年ぶりぐらいに作付けた。
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今年は、種を大名蒔きして発芽させた。
発芽は上手く行ったので、次は追肥を何度か行った。間引きも豆に行った。
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👇は、人参が肥大しているかどうか、土を退かして確かめた。
順調に育っているようだ。
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👇は、第2菜園のミニハウス内で育てているトウモロコシである。
昨年は、人工授粉をしなかったら、粒が揃わなかったので、今年は毎日人工授粉している。
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👇は、脇芽カットも二番果をカットすることもしないで、放任栽培にしている。
前は、脇芽をカットしていたが、カットしないほうが
光合成量が増え、結果的に収量増加に繋がったり、脇芽が根を張ることで、株が倒伏し難くなるなどの良さもあるとの情報を知ったからである。
今年は、施肥もかなりやっているので、2番果の髭もいつもより多く出ている。
1株から2本の収穫ができるかもしれない。
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👇は、中晩生玉葱である。
消毒も定期的に行ってきたが、根腐れ病のような症状でかなりの数を抜き捨てることとなった。
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👇は畝の全体画像である。生き残ったのは3割ぐらいである。
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👇は、友人の畑の玉ねぎの畝である。
月に2回の殺菌消毒を行っている。
私の畑をやる時についでに行っている。
特に、友人の玉ねぎは、鶏糞の1発施肥でかなりの施肥量なので、春先にベトビョウに罹りやすい。
昨年も、4月頃に若干ベトビョウにやられた。
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👇は、中晩生種の玉ねぎを作付けてあるが、いつものようにかなり太く育っている。
鶏糞の1発施肥だと、かなり茎が太くなってもトウ立ちすることは、非常にまれである。
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👇は、自家採種の種ニンニクを作付けた所である。
去年は、種を吟味しなかったために大きさがバラバラであった。
今年は、良い種を植え付けたので平均に育っているようだ。
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👇も、玉ねぎ同様に、3kg/㎡の鶏糞一発施肥で育てている。
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👇は、私の第1菜園の、中晩生種の玉ねぎの畝である。
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所々が苗が小さかったためか、枯れている所もある。全体的には、上手く育っている感じだ。
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👇は、第2菜園のニンニクとジャンボニンニクの畝である。
ニンニクは、手前に100株ほど作っている。
残りは、全部ジャンボニンニクである。
ジャンボニンニクは、黒ニンニクにする予定である。
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👇は、にんにくの拡大画像である。
友人の所ほどでは無いが、まあまあに育っている。
私は、鶏糞と化成を半々に使っている。
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👇はミニハウスの中で、自家採種用の篠原早生白玉ねぎを育てている。
この品種は、12月に収穫できてしまうので、種に使うためには、夏を越させないとならないが、それが難しい。
なので、乾燥させた後、夏になったら冷蔵庫に保管して、秋に植え付けることでなんとか乗り越えた。
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今年は、生き残った玉ねぎが10個以上あったので、分げつしてそれぞれの玉が大良く育った。
年内に画像のような大きな玉ねぎが出来たら、とても素晴らしい事である。超極早生玉ねぎは、3月頃に収穫できるが、そんなに大きくならない。
👇は、玉ねぎの幅が12㎝近くなっている。
玉ねぎは、2Ⅼサイズでも8~9㎝である。10㎝以上は、特大サイズである。
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👇は、ベスト5を選んで、画像に撮ったものである。
3個に分げつして、11㎝クラスに育った。
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👇は、4個に分げつしたが、1個だけ11㎝に育った。
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👇は、10㎝弱の1個だけの玉ねぎである。
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👇は2個に分げつして、それぞれ11㎝級の玉ねぎに育っている。
来年は、3個に分げつした物を、トウ立ち前の今頃に収穫して、サラダにして食べてみようと思っている。
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