2023年10月15日

ナスの生育状況　現在生っている物で終わりとなる。

👇は、千両二号である。
梅雨時に、半身萎凋病に罹り、8月中はほぼ休眠状態だった。
9月に入った頃から勢い着いて、現在に至っている。
朝夕の気温がかなり低くなっていて、育つスピードが遅くなっている。
現在なっているナスを収穫すれば、終了となるだろう。

👇は、翡翠茄子である。
こちらも同じように、今なっているものを収穫したら、店じまいとなるだろう。

👇は、収穫した翡翠茄子である。

👇は、収穫サイズの物を選んで採った千両二号である。

👇は、自家採種用の梨なすとカルガナスである。

本日も、いいね！応援よろしくお願いします。

にほんブログ村だけの参加にしました。

にほんブログ村

タグ：: #千両二号; #翡翠茄子; #カルガナス

2023年10月05日

ナスとピーマンが衰えを知らない。

👇は、翡翠茄子の画像である。
春に植えた物である。今年は早く高温になったので、半身萎凋病には罹らなかった。

まだ、葉も茎も衰えを知らず、次から次と花を咲かせ実を育てている。

👇は、千両二号である。梅雨の時期に半身萎凋病に罹り、かなりのダメージがあった。
それで、老化苗を別の畑に植えて、夏の間はそちらを収穫して食べていた。
更新剪定もしないで、そのまま育てていたら、涼しくなったこともあって最近になって、元気になりたくさん生りだしている。

追肥もしっかりやって置いたので、ナスの色つやも良く順調に育っているようだ。

👇は、千両二号と翡翠茄子の全体画像である。

👇は、とんがりパワーである。
夏に、生理障害か害虫の仕業か、葉がおかしかった。今年はダメかと思っていた。
しかし、こちらも涼しくなってから花が咲きだした。
ピーマンの実も育ってきている。

葉の色も良くなってきて、生理障害も取れてきた感じである。

木が大きくなっている分、あちこちの枝に実がたくさん着いている。

ネットから枝を出した所を、篠竹を使って折れないように、2段に押さえた。

これから霜が降りることまで、ピーマンとナスには不自由しないようだ。

本日も、いいね！応援よろしくお願いします。

にほんブログ村だけの参加にしました。

にほんブログ村

タグ：: #千両二号; #翡翠茄子; #とんがりパワー

2023年09月20日

秋ジャガの生育状況と秋ナスの収穫と自家採種

👇は、第3菜園の秋ジャガの長崎こがねである。
萌芽が揃い、葉や茎が伸びだした。
やや徒長気味なので、土寄せをして倒れないようにした。

画像左側は、萌芽が少し遅れていたが、ようやく出そろって伸び始めた。

かなり大きく育ったものもある。

伸びすぎた感じの物は少し多めに土寄せをした。

土寄せをしたことで、少し安定感が出たようである。

👇は、第2菜園の秋ナスの畝である。こちらではカルガナスと梨ナスの自家採種を行っている。
秋ナス用の老化苗を植えた千両二号F2のナスは、6株ほど植えてある。

👇は、千両二号F2である。すっきりとした形でF1とそんなに変わらない。
以前ナスを自家採種した所、中長ナスであったが、細長いのや丸いのが出来てF2は全くダメだった。👇のような中長ナスができるのであれば、F2でも十分行ける感じがする。

柔らかそうで、とてもF2とは思えない。

F2の種は、昨年たくさん採ってあるので、来年も作付けてみようと思っている。

👇は、千両二号F2と種採り用の梨ナスである。

👇は、自家採種用のカルガナスである。
しばらく放置していたら、葉を害虫に食べれてしまっていた。
3株作ってあるので、1個種を採れば十分な量が採れるはずだ。

本日も、いいね！応援よろしくお願いします。

にほんブログ村だけの参加にしました。

にほんブログ村

タグ：: #秋ジャガ; #長崎こがね; #千両二号F2; #カルガナス; #ナシナス; #翡翠茄子

2023年09月09日

種採り用のカルガナスと梨なす、翡翠茄子

👇は、カルガナスである。既にいくつかは収穫して食べている。
5月31日に種を蒔いて、超スピードで収穫まで育てた。播種後75日で収穫できることが分かった。
種は、YUKIさんに送ってもらって、現在種採り用に残してあるものである。
1本ナスから、たくさんの種が採れる。

👇は、梨ナスである。初めて作るものである。
こちらは、1個だけ塩もみにして食べて見た。

『梨なすは小型のなすで、丸に近い短卵型をしています。水分を多く含んでおり、ギュッと握りしめるとしたたり落ちるほどです。　美味しい肉質を活かして、一夜漬けやからし漬けなどの漬け物として食べるのが一般的です。』➡参考元