のじさんの徒然草

200坪の畑に美味しい野菜を育てています。 都会の近くの山に囲まれた菜園の横に秘密基地を建て、田舎暮らしを楽しむ、そんなライフスタイルの情報を発信しています。

Tag:茗荷

👇は、アロイトマトの自家採種である。
今年は、オオタバコガに穴をあけられてしまったトマトがたくさん出た。
捨てるだけではもったいないので、完熟させ自家採種用に使った。
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👇は、種を取り出した画像である。
皮の部分は、ニワトリが好んで食べるので、直ぐに鶏小屋に運んで行って食べさせた。
ニワトリは、甘いものがとても好みのようである。
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👇は、取り出した種の沈んだものだけを集めるために、何度か水替えをした。
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👇は、沈んだ種だけをステンレス網に入れて乾かす。
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👇は、今年で2回目の自家採種である。
乾いた後に紙袋に入れて保管する。
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👇は、フェンス横のミョウガ畑である。
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👇は、収穫した茗荷である。
早生ミョウガなので今頃から採れる。
9月下旬ごろに採れる晩生のミョウガも別の場所に植えてある。
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👇は、ヘチマの花が咲きだした画像である。
フェンスの上を這わして、食用のヘチマを作っている。
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👇は、フェンスの上を這っているヘチマである。
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👇は、フェンスの中央から西に向けてネットを張り、アップルゴーヤを作っている。
初めてのゴーヤの実が、1個だけ着果した画像である。
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かなり生長が遅れているがようやく、勢いが着いてきたところである。
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👇は、第3菜園の西の奥の山際にオカワカメの棚を作り、隣接する山の木に絡ませている画像である。
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まだ、1回しか収穫していないので、葉の大きさが凄い。
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👇は、5,6m上の方を撮った拡大画像である。
檜のような木に絡まって上へ上へと伸びている。
まるでジャックと豆の木のように大きく育っていくようだ。
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大きな葉は、15㎝を越えていた。
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👇は、オクラの畝である。
今年は、早く種を蒔いたオクラの苗が、途中で葉がぽろぽろと枯れ落ちてしまった。
まだ、気温が低かったので温床に置いても低温障害だと思った。
暖かくなってから追加蒔きした。
そうしたら葉が落ちた第1弾が生き延びていたので、畑には両方とも植え付けた。
なので、全部で50本ぐらいになってしまった。
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ポットに3,4本ぐらい蒔いてあるのをそのまま植え付けた。
中には5本立てのもあった。
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大きく育っているのは、第1弾の生き残りである。
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今年は、3品種のオクラを作っている。
ダビデの星と丸オクラとジャイアントツリーオクラである。
ジャイアントオクラは、画像の下のほうに3本収穫してある。色が白っぽい。
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👇は、秘密基地のフェンスの横に1畝分茗荷が植えてある。
7月に入ると、太陽の位置が高くなり、ミョウガに直射光が当たって、先の方が枯れている。
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👇は、ミョウガである。今が丁度旬のようである。
2,3個花芽を持ったものもあった。
茗荷は一年中使うので、たくさん収穫した時は、薬味用とスープ等に使う分とに分けて、薬味は刻んで、スープ用は縦に切って冷凍保存しているようだ。
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👇は、普通のゴーヤである。
棚の南側に植えたが、夏になると午前中は日が当たらなくなることに気付いた。
ゴーヤは丈夫なので、何とかなるだろう。

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何とか行燈の上に顔を出してきた。
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👇は、西側のはずれの棚に植えたアップルゴーヤである。
こちらは、朝から日が当たっている。
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去年は弱々しかったが、今年は良い感じで育っている。
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👇は、普通のゴーヤとの交配を防ぐために、別の場所に種採り用に作しているアップルゴーヤである。場所は、秘密基地の西側の角である。ここは比較的日当たりの良い場所である。
周りがミョウガ畑であるので、空間を邪魔されないように鉢に植えて、半地植えにした。
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👇が、秘密基地のフェンスの西側である。
夏は太陽が高い位置にあるので、朝日と昼頃からずっと日が当たる場所である。
西側のフェンスに這わそうと計画している。
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👇は、東側から秘密基地の北側のフェンスを撮った画像である。
ここはミョウガ畑である。画像手前には、ヘチマが鉢に植えてある。こちらも半地植えである。
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👇は、フェンスの真ん中の鉢植えである。3か所に植えてある。
今年は、鉢の周りのミョウガを抜いたので、ヘチマが容易に脱出できそうである。
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👇は、アップルゴーヤに近い位置の鉢植えである。
昨年は、フェンスの西側に誘引したが、今年は東側に誘引する計画である。
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