Tag：里芋

2024年06月07日

オオマサリの植付　Qナッツ植え付け　里芋　農家の電柵

👇は、第2菜園の常設の防獣・防鳥の囲いの中の畝である。
この場所に、オオマサリを2条に植え付けた。

👇は、植え付けが終わった後である。
この後、水やりをして、防獣対策に防虫ネットを140㎝の高さに取り付ける予定である。
防獣ネットは120㎝の高さなので、防虫ネットに変更した。

👇は、第4菜園の畝である。この畑には、生姜、蒟蒻、サトイモを植えてある。
今回は、比較的日照の多い場所を選んで、落花生を植えることにした。

こちらには、95㎝の畝にQナッツを2条植え付けた。
条間は45㎝、株間は50㎝の千鳥植えにした。

👇は、菜園の一口付近に、プロ農家の大きなビニールハウスがある。
私たちの菜園が山だった時の地主である。

昨日、ハウスの周りに、電気柵を張り巡らしていた。

ハウス中を覗いてみると、トウモロコシがたくさん育っていた。

👇は、促成栽培の大玉トマトである。

2、3日前に、ハウスの袖下のビニールを張り替えていた。

劣化して破れていた部分から害獣がハウスの中に入り、悪さをした可能性がある。

穴が1つでも空いていると、ハクビシンやアライグマがハウス内に入り込むことがある。

私のブドウハウスでも、ビニールに小さな傷がある場所を見つけ、そこから何度か中に入られたことがあった。

ブドウの木に登れないように、150㎝ぐらいの高さまでブドウの周りにトタン波板で囲っている。

👇は、我が家の花壇のお気に入りの紫陽花である。

ショート動画

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タグ：: #オオマサリの植付; #Qナッツ植え付け; #里芋; #農家の電柵

2024年04月24日

里芋、蒟蒻の植え付けと紫ダイジョの棚作り

👇は、里芋の土垂とまる八セレベスである。
芽が出てきたので、植え付けることにした。

株間は、50㎝にした。12株植えた。

株間に穴を空けて鶏糞堆肥を入れ、待ち肥にした。
鶏糞の量は、1畝で半袋（7.5㎏）を使った。
サトイモはかなりの肥料食いなので、化成肥料などの追肥も行う。

👇は、越冬させたこんにゃく芋である。
3年生が3個、2年生が2個、1年生が8個で生子が10個である。
昨年は、夏に葉焼けしてかなりの数が溶けてしまった。
なので、全部を種芋にした。

★コンニャクの株間
生子3㎝～10㎝　1年生12㎝～20㎝　2年生　25㎝～45㎝　3年生　50㎝
★植え付け時の注意点
種芽の凹みに水が溜まらないように、45度の角度をつけて植え付ける。

里芋と同様に、株間に穴を掘って鶏糞堆肥を入れ、待ち肥にした。

紫ダイジョは、大きく広がるように生長する。
畝幅は、100㎝～120㎝は必要。今年は、1条で画像の隣の物置の屋根に張わせるようにする。
株間は40㎝～50㎝で、深さ15㎝～20㎝で植え付ける。
去年は、大きくなりすぎたので、今年は1㎏以内で早めに掘り上げる予定である。
もちろんムカゴを付ける株は、大きく育てる計画である。
この場所には22株であるが、別にもう1条作付ける予定である。

👇は、紫ダイジョの雁首の発芽である。
150㎝の貯蔵穴で越冬させ、ポットで芽出しを行った。
紫ダイジョは、沖縄や九州など暖地で育つ野菜なので、越冬できるか心配だった。
しかしながら、サツマイモや生姜が越冬できる環境なら、問題なく越冬させることが出来ることが分かった。
芽だけでなく根も伸びてきたので、順番に植え付けていく予定である。

👇は、紫ダイジョのムカゴが、いくつか発芽している様子を撮ったものである。
今年は小さいムカゴもたくさん採れたので、ムカゴの大きさによってどのくらいの薯が育つのか、実験して見たい。

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タグ：: #里芋; #蒟蒻; #植付け; #紫ダイジョ棚作り

2024年03月05日

晩生菜花　キャベツ　スティックセニョール　芋類の越冬　かき揚げ

👇は、晩生菜花である。のらぼう菜と似た菜花である。
似ている所は、自家受粉のできる貴重なアブラナ科の野菜である。
そして違うところは、のらぼう菜と一緒に種を蒔いてもトウ立ちは、1ヶ月ぐらい送れる晩生種であることだ。
のらぼう菜のルーツをたどると、野口種苗店の記事では、闍婆菜(ｼﾞｬﾊﾞﾅ)と言われていたようだ。

野口種苗店の「のらぼう菜」は、晩生種で種まきから収穫まで約80日掛かるようである。

葉が厚く、茎が太いのが特徴とある。
9月17日ごろ種を蒔いているので、現在では170日ぐらい経っている。
という事は、晩生HAL_K菜花は、超晩生種となる特殊な菜花である。

👇は、晩生菜花の拡大画像である。
どうやら脇芽が伸びだしてきているようである。

👇は、早生菜花である。
1か月前ぐらいから収穫している。
既にたくさんの脇芽が出て茎がかなり細くなっている。

👇は、10月10日と20日頃に、種を蒔いて育てたキャベツである。

当初の計画では、10月10日蒔きは4月の頃の収穫で、20日頃のものは5月収穫を狙っていた。
しかしながら、今年の暖冬と日当たり抜群の場所に植えたことで、今月の末頃から収穫できそうである。
現在キャベツが無いので、出来るだけ早い時期から収穫しようと思っている。

👇は、11月頃に種を蒔いて育てた、スティックセニョールとブロッコリーである。

こちらは、5月頃の収穫になるだろうか。

👇は、同じ頃に種を蒔いて育てたキャベツである。
7，8株、空いた場所に植え付けてある。

👇は、温床の全体画像である。
越冬させて置いた種芋類を、貯蔵穴から取り出した。それらを温床に一時保管してある。

👇は、蒟蒻である。
生子は腐ってしまったものがあるが、蒟蒻玉は、ほぼ越冬できたようだ。

👇は、紫ダイジョのムカゴである。
100％の保存ができたようだ。

👇は、温床で越冬させた紫ダイジョの雁首である。
こちらは、15℃～30℃の温度で保管したので、無傷であった。

👇は、今年初めて貯蔵穴で越冬させた小生姜である。
切り口の一部が腐った物が出たが、全体としてはうまく越冬が出来たようだ。

👇は、大生姜である。
こちらは、湿らせた籾殻燻炭で覆って、ネットに入れて横穴に保管した。
そのため、しっとりとした状態で無傷で越冬できたようだ。

👇は、つくね芋である。去年は、種を量産する目的で小さく切った種芋にした。
今年は、大きな玉にしようと60g～80gの重さにカットして、芽出しすることにした。
昨年度の収穫量から計算した結果では、種芋の重さの約11倍の重さの収穫量があった。
今年は、600g～800gぐらいの芋に育てられるように、種芋の大きさを決めた。