👇は、第1菜園の東の隅にあるミニハウスの中で、収穫した小糸在来を乾かしている画像である。
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収穫した時から、いくつか種が弾けていたので、手もみで脱穀した。
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👇は、来年度の種を選別した。良品を100粒確保した。
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👇は、昨年度自家採種した小糸在来の良品である。
60粒袋に入れてある。
大豆の寿命は、結構長いようである。
普通に冷蔵庫等で保管すれば、2,3年は楽に発芽するようである。
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今回、自家採種した良品は160粒、並品60粒、昨年の良品の残り60粒ほど確保した。
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週に、1回ほど妻の絵手紙の先生とそのお友達が、英会話の勉強会にやってくる。
いつも喜んでくれるので、毎回私の作った自慢の野菜をプレゼントしている。
二人とも、80歳に近い大先輩たちである。
今回で2回目となるが、夫婦で食事会に招待された。
龍ヶ崎市の和食のお店「季節料理 利兵衛」である。
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久しぶりの外食で、とても美味しかった。



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